5 одличних биљака за узгој домаћег чаја

Уштедите новац и узгајајте свој чајни врт! Морате изабрати које ће биљке расти и створити чајне мешавине са најсвежим биљем! Ево 5 добрих биљака за чај.

Волим чај!

Пре неколико година пресекао сам кафу из исхране. Испада да, много више уживам у испијању чаја.

како изгледају цветови јасмина

Еарл Греи је мој чај, али покушавам да ограничим унос кофеина. То значи да пијем пуно више биљног чаја, посебно поподне и увече. Прилично сам неселективна у томе што пијем чај и уживам у новим укусима.

Квалитетан чај је скуп

Ако волите и чај, знате да то може бити скупа навика. Постоји толико дивних гломазних чајева! Обавезно купујем само органски чај јер постоји широка употреба пестицида у не-органским и комерцијалним чајевима.

Узгајте чајну башту

Најбољи начин да будете сигурни у квалитет вашег чаја је да узгајате свој биљни чајни врт! Веома је лако и заузима ограничен простор. Осим тога, користим много биља из свог биљног врта чаја у ДИИ-има, попут овог уља за косу од баштенске метвице и рузмарина или овог Ароматичног вена од лаванде.

Узгој биљног баштенског чаја врло је једноставно направити и изузетно је исплатив. Испод ћу поделити неке од мојих најдражих биљака које користим у чају. Ако имате шта да додате на моју листу, волео бих да чујем у коментарима испод!

5 добрих биљака за ваш чајни врт

1. Балзам за лимун

Такође позната као Мелисса, ова биљка која се лако узгаја је свежа и светла. Даје чајевима слатки, лимунов окус и може се комбиновати са многим другим биљем. Волим да је комбинујем са пупољцима лаванде за освежавајућу вечерњу шољу или са шаргарепом када тражим мало енергије.

Савет за узгој: Лимунски мелем је члан породице менте и може бити инвазиван.

2. Камилица

Постоји разлог зашто је чај од камилице толико популаран. То је умирујуће и умирујуће и одлично иде уз кашику меда. Камилица и лаванда су моје омиљене биљке у ноћним чајевима. Чак и моје малишане воле да пију млаке чајеве од камилице пре спавања. Камилица је такође леп додатак било којој чајној башти. Сњежно бијеле латице имају свијетло жуто средиште, апсолутно лијепо.

Савет за узгој: И римска и немачка камилица могу се користити за чајеве, али сматрам да ми је немачка камилица лакше узгајати и имам нешто блажи укус од римске камилице.

3. Лаванда

Прва биљка коју сам посадио кад сам се преселио била је лаванда. Користим ову дивну мирисну биљку у толико мајсторица. Многи људи не размишљају о употреби лаванде у апликацијама за кување, али печеним производима, а посебно чајевима, даје лијепу цвјетну ноту! Као што сам већ напоменуо, волим комбиновати лаванду са камилицом пре спавања или са мелемом лимуна за светлију шољу опуштајућег чаја.

Савет за узгој : Лаванда воли суво тло и пуно сунца! Обавезно му дајте пуно простора да расте.

4. Стевиа

Ако желите да засладите чај без шећера, онда не тражите даље. Ово је моја прва година када садим Стевију у свом чајном врту, али радујем се слатким чајевима без калорија! Можете користити листове свеже или сушене, што је одличан додатак било којој чајној мешавини.

Савет за узгој: Стевија успијева у добро дренираном тлу. Често се узгаја као вишегодишња трава у зони 9 и изнад, али треба је посадити сваке године у климатским подручјима са мразом.

5. Спеарминт

Заиста свака метвица је дивна за чајеве и неопходна је за било који чајни врт! Уљна метвица ми је најдража јер мислим да има слађи, блажи укус од пеперминта. Волим и прелепе љубичасте цветове од метвице. Ова биљка се добро комбинира с многим другима и врло је умирујућа за грлобољу. Ја углавном бирам метвицу за грлобољу и метлу за пробаву.

Савет за узгој: Маховина је прилично инвазивна, па се може узгајати у контејнеру ако желите да је задржите у њој.

Да ли сте икада размишљали о узгоју чајне баште? Са којим биљем ћете почети?

жута гусеница са дугим црним длакама