Ne možete da kontrolišete svoje žudnje? Ne krivite sebe

Naši pupoljci ukusa, hormoni i hemija mozga su oteti hranom i tehnologijom koja je oblikovala naše prehrambene navike. Šećer, prerađena hrana, brašno i loše masti su glavni krivci.

Restorani brze hrane, koji nisu povezani sa gojaznošću, vesti o zdravlju, vesti iz IndijeNaši pupoljci ukusa, hormoni i hemija mozga su oteti hranom i tehnologijom koja je oblikovala naše prehrambene navike.

Često krivimo sebe i svoj nedostatak volje da kontrolišemo svoje žudnje, posebno kada se razbolimo ili imamo probleme sa težinom. Istina je da to nije naša greška. Žudnja za hranom nije znak emocionalnog poremećaja u ishrani. To je pravi biološki poremećaj, vođen hormonima i neurotransmiterima koji podstiču žudnju.



Naši pupoljci ukusa, hormoni i hemija mozga su oteti hranom i tehnologijom koja je oblikovala naše prehrambene navike. Šećer, prerađena hrana, brašno i loše masti su glavni krivci. Oni dovode do poremećaja u mikrobiomu našeg creva, hormonima, hranljivim materijama i neurotransmiterima koji kontrolišu glad i šećer u krvi. Rezultat je neuravnotežen nivo šećera u krvi i želja za hranom.



Većina ljudi žudi za ugljenim hidratima i šećerom - što dovodi do nekontrolisanog prejedanja. Od povećane zavisnosti od kofeina do stalnog konzumiranja proizvoda na bazi brašna i slatke hrane, mnogi ljudi se osećaju zarobljenim u lošem ponašanju u ishrani i obrascima ishrane. Ovo dobrim delom objašnjava zašto ne vidimo samo epidemiju dijabetesa tipa 2 i gojaznosti, već i bolesti srca, hipertenzije, Alchajmerove bolesti i mnogih uobičajenih karcinoma.



висока уска стабла за уређење

Ali ima dobrih vesti! Ispravke mogu dovesti do skoro trenutnih efekata i transformisati naše ponašanje u ishrani. Važno je prvo identifikovati neke od ovih faktora. Dok su šećer, brašno, prerađena hrana i trans masti poznati, uloga pšenice, nekih drugih žitarica i mlečnih proizvoda je relativno nova. Hranljivi sastojci i drugi nehranljivi elementi naše hrane kao što su proteini, dobre masti, hrom, magnezijum, selen, cink, B-vitamini, enzimi i vlakna doprinose balansiranju nivoa šećera u krvi i ispravljanju neravnoteže.

Почети са

Избегавање



*Sva prerađena hrana, pšenica, kukuruz, mlečni proizvodi i svi oblici šećera, voćni sokovi i veštački zaslađivači. Ograničite voće na ne više od jednog dnevno.
Izbegavajte pića zaslađena šećerom, kafu i alkohol.



Укључујући

*U svim obrocima i grickalicama koliko god želite povrće bez skroba jarke boje. Pokušajte da uključite i sirovo povrće kao sokove i salate.
*Proteini dobrog kvaliteta u obliku klica, sočiva, mahunarki, orašastih plodova, jaja, masne ribe i organskog mesa.
*Zdrave masti, kokos, avokado, orasi, semenke, hladno ceđena ulja, puter, maslac od ghi i orašastih plodova



Pazite na osetljivost na hranu poput glutena i mlečnih proizvoda. Možda imate i neuravnoteženu crevnu floru. Dodajte kupke sa Epsom soli za detoksikaciju, vežbe dubokog disanja, meditaciju, jogu ili bilo koju drugu vrstu pokreta u kojoj uživate i obezbedite kvalitetan san tokom noći. Kada je potrebno, suplemente i probiotike moram da uzimam pod nadzorom kvalifikovanog lekara. Na kraju, zapamtite staru izreku koja kaže „ti si ono što jedeš“. Jednostavno rečeno, možete promeniti svoj odnos sa hranom. Vredi raditi na obuzdavanju vaših mučnih žudnji, kao i na identifikaciji i popravljanju problematičnih područja kako biste bili lakši, vitkiji, srećniji i zdraviji.



(Autor je klinički nutricionista i osnivač http://www.theweightmonitor.com i Whole Foods Indija)

Gornji članak je samo u informativne svrhe i nije zamena za profesionalni medicinski savet. Uvek tražite savet svog lekara ili drugog kvalifikovanog zdravstvenog radnika za sva pitanja koja imate u vezi sa svojim zdravljem ili zdravstvenim stanjem.