Разбијање митова о јајима

Јаја могу помоћи у заштити наших очију од слепила повезаног са узрастом због различитих врста хранљивих материја којима су препуни. И бела и смеђа имају исте нутритивне вредности и здраве су.

јаја, здрава јаја, зимска јаја, једите јаја, здраво жуманце, индан екпресс, вести Индиан екпрессНаучно се показало да су до три цела јаја дневно потпуно безбедна за здраве људе. (Извор: Пикабаи)

Зима ће ускоро покуцати на врата, па је време да редовно узимате своју дозу јаја. Урадите то без задржавања.



Истраживања су показала да су, за разлику од ранијих веровања, јаја заправо добра за здравље. Истраживачи су проучавали исхрану људи и сугерисали да свакодневна конзумација јаја није повезана са проблемима холестерола или срчаним обољењима, рекла је Ангели Мисра (директор Лифелине Лаборатори).



Додата Саумиа Сатаксхи, виши нутрициониста и саветник за здравље, здравствени радници: Јаја имају мало засићених масти и немају транс масти, само малу количину холестерола. Већина масти присутних у јајима су „добре“ незасићене масти које су нам потребне да бисмо били здрави.



идентификација листова дрвета црног ораха

Погледајте неке од уобичајених митова и сазнајте чињеницу која стоји иза њих.

* Мит: Јаја повећавају ниво холестерола у крви и треба их избегавати!
* Чињеница: Јаја не треба избегавати јер су одличан извор протеина. Приликом мерења утицаја неке намирнице на ниво холестерола у крви, треба узети у обзир засићене и транс-масти („лоше“ масти).



* Мит: Прање јаја пре употребе може уклонити бактерије салмонеле присутне на њима
* Чињеница: Бактерије салмонеле присутне су унутар јаја, а не на површини јаја или љусци јајета. Дакле, прање јаја неће заиста помоћи у уклањању бактерија.



* Мит: Имати пуно јаја дневно штетно је за здравље!
* Чињеница: Научно је утврђено да су до три цела јаја дневно потпуно безбедна за здраве људе.

* Мит: Бела јаја у односу на смеђе јаје, што је здравије!
* Чињеница: Јаја долазе у много боја. Различите боје љуске јаја потичу од пигмената које производе кокошке. Дакле, и бела и смеђа имају исте нутритивне вредности и здраве су.



како се отарасити буба кућних биљака

* Мит: Конзумирање јаја може изазвати срчане болести!
* Чињенице: Једење јаја и срчане болести нису повезане.



собне биљке којима није потребно много светлости

* Мит: Конзумирање јаја може помоћи у спречавању слепила!
* Чињеница: Јаја могу помоћи у заштити очију од слепила повезаног са узрастом због различитих врста хранљивих материја којима су препуни.

* Мит: Салмонела се налази само у жуманцима сирових јаја, па је конзумирање сирових белих јаја безбедно!
* Чињеница: Бактерија салмонеле се углавном налази у жуманцу, али чак су и беланци загађени. Зато се увек саветује да не једете сирова или чак недовољно печена јаја.



* Мит: Куповина јаја од локалних фармера сигурнија је од оних купљених у продавници!
* Чињеница: Јаја потичу од пилића, а пилићи садрже бактерије салмонеле. Дакле, нема гаранције да је тржиште пољопривредника сигурнија опција у односу на продавницу.



Горњи чланак служи само у информативне сврхе и није замена за професионалне медицинске савете. Увек тражите упутства од свог лекара или другог квалификованог здравственог радника за било каква питања која се тичу вашег здравља или здравственог стања.