Викенди су најбоље време за уживање у богатим јелима. Али захваљујући журби, није увек могуће резервисати сто у свом омиљеном ресторану. Или се можда осећате превише лењи да изађете из удобности својих домова током слободног дана. Не брините јер смо купили неке брзе и укусне рецепте који ће вам сигурно улепшати дан. Најбољи дио ових рецепата је што су пуни сира - и како кажу, мало сира може ријешити сваки проблем. Зато уживајте у овим укусним рецептима шефа кухиње Ранвеер Брара, амбасадора бренда Го Цхеесе, производа Параг Милк Фоодс.
Шпагети у сосу од печурака
Састојци
како препознати стабло платана
2 кашике - маслиново уље
1 кашика - бели лук (исецкан)
½ шоље - лук (исецкан)
2 шоље - печурка на дугме (нарезана)
2 кашике - рафинирано брашно
2 шоље - млеко
Со и бибер, по укусу
1 кашика - сушено италијанско биље
3 шоље - шпагети (кувани)
½ шоље - топљени сир
¼ шоља - свеж першун (исецкан)
Метод
* У тигању загрејте уље. Додајте бели лук, лук и динстајте неколико секунди.
* Додајте печурке и динстајте мин. додајте рафинисано брашно и добро промешајте.
грмље испред куће
* Додајте млеко и добро промешајте пазећи да нема грудвица.
* Зачините сољу и бибером. Додајте листове босиљка и куване шпагете.
* Додајте сир и добро промешајте. На крају додајте свеж першун, промешајте и искључите ватру.
* Послужите топло.
Печени кромпир
Састојци
4-5-средњи кромпир (ољуштен и нарезан)
¼ Шоља - путер, растопљен
2 кашичице - Бели лук у праху
1 кашика - лук у праху
2 кашичице - листови тимијана
Сп кашичице - црвени чили у праху
¼ шоље - цхеддар са сиром (нарибан)
Соли по укусу
Метод
* У плех за печење распоредите нарезан кромпир и премажите га путером.
које врсте биљака расту у пустињи
* Поспите, бели лук у праху, лук у праху и листове тимијана, со, црвени чили у праху и добро промешајте.
* Поспите нарибаним чедар сиром и направите слој од 3 кришке кромпира од којих је сваки посут сиром.
* Пеците на 180* 20 минута.
* Послужите топло.
Јалфрези лазање са печеним поврћем
Састојак
1 ½ шоље - исецкано мешано кувано поврће (шаргарепа, француски пасуљ, карфиол, зелени грашак)
2 - лук (исецкан)
1 кашика - паста од белог лука од ђумбира
4 кашике - паприка (сецкана)
2 - Парадајз (исецкан)
1 кашика - чили у праху
Прстохват гарам масале
жута буђ у земљишту кућних биљака
2 кашике - коријандер (исецкан)
4 кашике - Измрвљени панел са ниским садржајем масти, плус мало додатка за прелив
1 ¼ шоље - парадајз пире
½ кашике - уље
Соли по укусу
6 листова за лазање
6 Иди комад сира пири пири
Метод
* Као мешано поврће можете узети француски пасуљ, шаргарепу, карфиол и зелени грашак.
* Загрејте уље и пропржите лук, пасту од ђумбира и белог лука док не постане светло ружичаста.
* Додајте паприку и парадајз и поново пржите 2 минута.
* Додајте поврће, чили у праху, гарам масалу, коријандер и со и кувајте неколико минута.
* У плех за печење распоредите листове лазања и распоредите сос од парадајза па поврће и измрвљени панел, прелијте са 2 кришке сира Пири Пири и направите 2 слоја овако и поспите мало измрвљеним панером.
* Пеците у загрејаној рерни на 200 степени 10 минута.
* Послужите топло.