Крај сезоне у Охају је последња шанса да се све побере и безбедно донесе. На нашој фарми то значи доношење последње паприке и парадајза, копање кромпира и брање последњих серија биља.
црвена буба са црним пругама
Имали смо заиста леп пад - није било превише суво или превише мокро. То је значило спектакуларну јесењу боју, а такође је и поновно развијање неких типичних пролећних корова. Баш ове недеље нашао сам нову мрљу од цепава и прелепу гомилу коприве! Са последњим лепим даном унео сам сву метвицу, метвицу, невен, боражину, брашно и жалфију. Паприка и метвица могу мало да се прехладе, али ниједно од ових биљака неће преживети јак мраз.
Мислим, шта радиш стварно знаш? Изненадила сам се пре неколико година када сам открила да је то више него само окус гуме коју је моја бака држала у торбици током цркве. Спеарминт ( Ментха спицата ) често се игнорише у корист топлијег рођака, паприке ( Ментха пиперита ). То је још увек добра јака мента са обиљем добрих својстава:
Ако касните са бербом своје метвице као што сам ја, у реду је, још увек је можете унети. Обично је најбоље да ове летине берете летом, али топлог јесени, она ће се ипак напунити испарљивим уљима.
Велика ствар коју треба посматрати у ово доба године су аутостопци. Тренутно постоје све врсте буба које су вртеле своје мреже на доњој страни лишћа или их превртале у заштитна склоништа. Касна берба, посебно метвица, захтева мало више бриге и одбацивање лишћа које сакупља. Говорим из искуства када кажем, веома је узнемирујуће радити све то радећи сушењем биља само да бисте открили да се нешто излупило у тегли и појело плодове ваших трудова!
Мојсије у колевци на отвореном
Једном када покупите своју метлу, научите је како се овде суши.
цвеће које личи на велике тратинчице
Зар у вашем дворишту не расте метвица? Овде купите органски лист сушене метвице, или овде 100% чисто есенцијално уље.
Поделите са нама у одељку за коментаре испод!