Већина нас је већ почела да осећа бес летњих врућина. Један од најбољих начина за превазилажење оваквих сезонских проблема током лета-који могу варирати од прекомерног зноја до осипа на кожи-је прилагођавање нечије редовне исхране укључивањем неких намирница погодних за лето. Oni deluju kao prirodno rashladno sredstvo i pomažu vam da dugo ostanete siti.
Poznati nutricionista Munmun Ganeriwal nedavno podelio neke takve tipične letnje superhrane koje mogu učiniti upravo to za vas.
Bael
To je severnoindijsko voće sa velikom lekovitom vrednošću. Богато је Витамин Ц , kontroliše dijabetes, povećava energiju i ima ogromne prednosti za varenje.
Kako to imati: Razblažite pulpu sa malo vode, šećera i nekoliko kapi limunovog soka da napravite šerbet. Или остружите само целулозу и помешајте је са јаггеријом да уклоните мало киселости.
Јовар
To je jedna od najhladnijih žitarica i bogata je gvožđem, magnezijumom, bakrom i vitaminom B1. Takođe, ovo zrno je oslobođeno глутен i bogat vlaknima.
Kako to imati: Направите од тога бхакри/роти. Kao i većina prosa, i ovaj se suši, pa ga morate jesti sa ghijem.
колико има врста хлеба
Pogledajte ovu objavu na InstagramuObjavu koju deli 'Yuktahaar' Munmun Ganeriwal (@munmun.ganeriwal)
Gulkand
Bogata korisnim uživo bakterije , ovaj džem od latica ruže je naša tradicionalna, terapeutska mešavina za kiselost, žgaravicu i nadimanje, pomenuta Ganeriwal.
Kako to imati: Pomešajte 1 kašičicu gulkanda u hladno mleko da biste jeli pred spavanje. Ili popijte kašičicu posle jela.
паук са смеђим и црним пругастим ногама
Jeera ili kim
Ovaj skromni začin ima koristi za detoksikaciju, smanjuje telesnu toplotu, leči svrab i čini čuda za one koji imaju problema sa aknama i bubuljicama.
Како се користи: Skuvajte seme jeera u vodi. Kada se ohladi, okupajte se tom vodom. Jeera prah se takođe može dodati u mlaćenicu ili skutu.
Индијска јабука
Jabuka indijskog oraha, koja se naziva i voće indijskog oraha, je mesnato voće koje se vezuje za indijski orah. Има анти-агинг, антиканцерогена својства и побољшава искоришћавање масти у телу.
Како то имати: Uživajte u oštrom i sočnom voću tako što ćete ga zagristi kao jabuku ili ga iseći na kriške.
limunska trava
Odlična je biljka za leta. Leči loše varenje , pomaže da ostanete hidrirani, poboljšava funkciju creva i hladi telo.
Како се користи: Направити čaj od limunske trave prodiranjem trave u vodu. Limunska trava se može koristiti i tako što ćete natopiti mrežastu vrećicu sa šakom listova u vodu za kupanje.