Vaša omiljena topla čokolada može biti slana kao morska voda

Neke žitarice za doručak sadrže samo tri procenta soli, u poređenju sa drugima, rekli su istraživači.

Volite da pijete toplu čokoladu? Pazite, može biti slana kao morska voda sa 16 puta više soli od maksimalnog cilja, upozorili su istraživači. Nalazi su pokazali da je svaka porcija čokolade u prahu gora od jedenja kesice čipsa. Od 28 analiziranih kategorija hrane, utvrđeno je da su samo „hlebnice“ dostigle dogovoreno smanjenje soli.



Utvrđeno je da većina ljudi jede jednu trećinu više od maksimalnog preporučenog unosa, što može dovesti do visokog krvnog pritiska, opterećivanja srca, arterija, bubrega i mozga i na kraju dovesti do srčanog udara, moždanog udara, demencije i bolesti bubrega.



Sol je zaboravljeni ubica. Šokirani smo kada vidimo da mnogi proizvođači hrane i trgovci na malo i dalje ne uspevaju da ispune ciljeve smanjenja soli, uprkos tome što su godinama radili na tome, citirala je Katarin Džener, nutricionista u Consensus Action on Salt and Health — organizaciji sa sedištem u Britaniji. kako je rečeno za telegraph.co.uk.



Надаље, откривен је велики разлику у сличним прехрамбеним производима. Korpa za svakodnevnu kupovinu mogla bi da sadrži 57 g više soli u zavisnosti od toga koji su brendovi odabrani.

Неке житарице за доручак садржале су само три процента соли, у поређењу са другима, рекли су истраживачи. Smanjenje dnevnog unosa soli sa 8 g na 6 g dnevno moglo bi sprečiti 14.000 smrtnih slučajeva godišnje, primetili su istraživači.



Gornji članak je samo u informativne svrhe i nije zamena za profesionalni medicinski savet. Uvek tražite savet svog lekara ili drugog kvalifikovanog zdravstvenog radnika za sva pitanja koja imate u vezi sa svojim zdravljem ili zdravstvenim stanjem.