(Извор: СОХОВинецлуб/Твиттер) Лондонски Институт мајстора вина (ИМВ) најавио је Сонал Холланд, винског стручњака из Мумбаија, за првог мајстора вина на свету из Индије.
ИМВ је професионално тело са непревазиђеном међународном репутацијом. Мајстори вина (МВ) имају најцењенију титулу у свету вина. Од 1953. године укупно 391 мушкарац и жена положили су испите института да би постали мајстори вина. Данас постоји 341 мајстор вина који ради у 25 земаља.
Најава је дата путем саопштења.
МВ су доказали своје разумијевање свих аспеката вина полагањем Мастер оф Вине Екаминатион, признатог у цијелом свијету по својој строгости и високим стандардима.
мали бор за уређење
Испит Мастер оф Вине (МВ) је осмишљен да тестира ширину и дубину теоријског знања кандидата и практичних вештина дегустације на слепо које покривају све аспекте уметности, науке и пословања вина. Стандард испита и данас је строг као и 1953. године, са запањујуће ниским процентима.
Сертификовани едукатор винара, емитер, судија и консултант за вино, Холандија је некада била директор националне продаје за мултинационалну компанију Фортуне 500. Током своје корпоративне каријере, Холандија је почела да увиђа могућности које су постојале за тада настајућу индијску индустрију вина и направила је стратешки помак у својој каријери да то даље истражи.
Никада нисам хтео да се претварам да знам о чему говорим и хтео сам да то поткрепим акредитивима и квалификацијама, рекао је Холанд.
бели цвет са тамноплавим средиштем
Додала је: Иако је био дуг и напоран пут у потрази за титулом, поносна сам што сам први индијски мајстор вина. А ово звање као жена у индустрији у којој традиционално доминирају мушкарци чини је још посебнијом.
Холланд има Сонал Холланд Вине Ацадеми која нуди сертификоване курсеве вина ВСЕТ и консултације водећим хотелима и трговини. У новије време покренула је СоХо Вине Цлуб који је специјализован за доношење својим члановима стручно припремљене колекције вина из целог света, заједно са дегустацијама и ексклузивним винским искуствима.
Говорећи о винској индустрији у Индији, Сонал је рекао: Индијска вина се све више цене на глобалном нивоу, а и индијска и међународна вина све су присутнија у нашој земљи. Одлучан сам да се побринем да Индија остане на уму у винским разговорима широм света.
Постати мајстор вина значи ући у најбољу светску винску заједницу. Од МВ се често тражи да оцјењују винска такмичења широм свијета, да држе предавања на винским курсевима, да воде дегустације вина, те да узоркују и оцјењују неке од најбољих винских подрума на свијету.