Откривено: Како КФЦ прави свој потпис

Током празничног периода, процењује се да ће КФЦ продавати око 1,7 милиона лонаца соса недељно у Великој Британији

Документарни филм Цханнел 4 Инсиде КФЦ Ат Цхристмас, открива више о препознатљивој сосови у популарном ланцу пржене пилетине. (Извор: Реутерс)

Божић, који обележава рођење Исуса Христа, дан је за весеље. А храна, баш као и у свим другим посебним приликама, игра веома важну улогу у прославама. А да би био још бољи, популарни ланац пржене пилетине КФЦ открио је шта све значи да се направи његов препознатљиви сос!

У документарном филму Канала 4, Унутар КФЦ -а За Божић , Адам Мала, помоћник менаџера у продавници у Цхорлеиу, Ланцасхире, Енглеска открива да гране могу постати мало конкурентније када је у питању прављење соса.

Људи би могли рећи да је то „само сос“. Не, то није само сос. Потребан нам је сос да буде најбољи што можемо, треба да буде најбољи у друштву, рекла је Мала у емисији.

Чланица Мала тима Анне Валкер, која је задужена за производњу умака у подружници Буцксхав у Ланцасхиреу, која продаје двоструко више умака од просјечне трговине КФЦ-а, открила је да се прељев за лизање прстију прави од преосталих сокова и остатака пилетине који се налазе на дно фритезе, супстанца коју је назвала пуцкетање.

КФЦ нуди асортиман пржене пилетине. (Извор: Гетти/Тхинкстоцк/Репресентативе)

Према Вокеру, сос има две мерице чварака помешане са 3,5 литара воде. Затим долази чаробни састојак, који долази у мистериозној врећици од фолије.

На пакету нема ничега што би вам рекло шта се налази у магичним састојцима, напоменуо је Вокер.

По Индепендент.цо.ук , магични састојак могао би да садржи комбинацију темељца и брашна.

како да кажем коју врсту траве имам

Умутите га тако да буде лепо и глатко и да се сви делови помешају, рекао је Вокер. Воила. Онда смо је само ставили у микроталасну, додала је.

Иако се пуцкетање можда неће свидети свим гостима, Вокер је велики обожаватељ.

Ако идете на КФЦ, морате да једете сос. Лепа је соса, инсистирала је.

У ствари, према менаџеру филијале Црис Манолацхе у Цхорлеиу, локални ентузијазам према сосу надмашује љубав према прженој пилетини.

Овде, ако немате сос, боље је да се искључите него да останете отворени, рекао је.

Боље је остати без пилетине него соса. Људи ће имати сос без пилетине.

Током празничног периода, процењује се да ће КФЦ продавати око 1,7 милиона лонаца соса недељно у Великој Британији.