Здравље печење је ствар. Учите од Ранвеер Брара. (Извор: Ранвеер Брар/Инстаграм/Фацебоок; дизајнирао Гарги Сингх) Многи од нас су се бавили печењем током изолација као начин за стицање нове вештине или хобија, па је поштено да рецептима додамо и свој мали заокрет. То нам помаже да откријемо нијансе кувања и чувамо их печење дух и трчање. А ако сте мислили да се колач може направити само од маиде (рафинисаног брашна) или раве (гриз), размислите поново. У ствари, небо је граница када је у питању печење методе и варијације. Представља нам једноставну здраву печеницу кувар Ранвеер Брар, који је недавно на Инстаграму поделио рецепт који нам је био на срцу.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Ранвеер Брар (@ранвеер.брар) 13. априла 2020 у 20:59 ПДТ
врсте дрвећа са цвећем
Ово је имао да каже.
Квасац Чоколада Торта - Заслужили смо да се потапшамо по леђима и прославимо. Ево рецепта за здраву чоколадну торту, покушајте.
Направљено од рагија или прста људи , Браров јединствени поглед на чоколадну торту могао би бити ваша следећа велика пека. Ево срећног печења.
делови зимзеленог дрвета
Време припреме: 30 минута
Време кувања: 45 минута
Сервира: 4
Састојци
1 шоља - Раги брашно
1 шоља - пшенично брашно
1/2 шоље - Херсхеис какао у праху
3/4 шоље - шећер
1 1/2 жличице - Прашак за пециво
1 кашика - сода бикарбона
2 шоље - млеко
2 кашичице - есенција ваниле
3/4 шоље - растопљени путер
Прстохват соли
срећне биљке у фенг шуију
За чоколадни ганаш
200 мл - свежа крема
200 г - тамна чоколада, исечена на мале комаде
1/2 шоље - чоколадни чипс
1/2 шоље - бадеми, исечени
Метод
*Узмите чинију и додајте све суве састојке. Добро промешати.
*Сада сипајте млеко, есенцију ваниле и растопљени путер. Све добро сједините, пазите да нема грудвица у тесту.
*Тесто треба да има густу конзистенцију.
*Калуп за торту обложите маслацем.
*Рерну загрејте на 180 степени Целзијуса. Тесто за торту сипајте у обложен плех. Лагано га додирните да бисте уклонили мехуриће ваздуха.
*Пеците 35 минута или док нож не изађе потпуно чист.
*Одлепите колач и оставите га да се охлади на собну температуру.
*У међувремену загрејте свежу павлаку у шерпи са тешким дном.
*Непрестано мешајте и пустите да прокључа.
*Угасите ватру и додајте исецкане комаде чоколаде. Не мешајте га. Оставите да се одмара 2-3 минута. Касније га добро умутите. И оставите да се мало охлади.
*Када се колач потпуно охлади, узмите назубљени нож и одрежите горњи део како бисте изједначили горњу површину.
*Припремљени ганаш прелијте на врх колача. Покријте њиме целу торту.
*Торту украсите чоколадним чипсом и исеченим бадемима.
*Оставите два до три сата у фрижидеру и послужите.
Раги, као целина и зрна без глутена богат су извор влакана. Пун је аминокиселина, калцијума и добрих угљених хидрата. Такође се сматра добрим и исплативим начином контроле телесне тежине, па чак и дијабетеса.
Желите да пробате?
Мојсије у колевци биљка