Популар Постс
Конзумирање рибе може повећати ниво доброг холестерола
Унос масне рибе са липопротеином високе густине (ХДЛ) смањује ризик од кардиоваскуларних болести.
Најмање три до четири недељна оброка рибе могу повећати добар холестерол. (Ројтерс) Повећање уноса рибе на најмање три до четири недељна оброка може повећати ниво доброг холестерола који може пружити заштиту од срчаних болести, открило је ново истраживање.
Људи који су повећали унос масне рибе имали су више великих честица липопротеина високе густине (ХДЛ) у крви од оних који су ређе јели рибу, рекли су истраживачи са Универзитета у Источној Финској.
Студија пружа нове информације о томе како конзумирање рибе утиче на величину и концентрацију липида липопротеина који транспортују липиде у крви, рекли су истраживачи.
Уочили су да већи унос рибе повећава број великих ХДЛ честица и липида садржаних у њима. Студије засноване на популацији показале су да су ХДЛ холестерол познат и као добар холестерол-и велике ХДЛ честице ефикасне у уклањању додатног холестерола са зидова артерија.
Велике ХДЛ честице повезане су са смањеним ризиком од кардиоваскуларних болести, док мале ХДЛ честице могу имати чак и супротне ефекте.
Позитивне промене у метаболизму липида примећене су код особа које су највише повећале унос рибе, односно код особа које су јеле најмање три до четири рибље оброке недељно.
Учесници студије јели су масну рибу попут лососа, калифорнијске пастрмке, харинге и вендаце. У припреми рибе није коришћен додани путер или павлака.
Студија не даје одговоре на то да ли би сличан ефекат био примећен да су учесници студије углавном јели нискомасну рибу, као што су зандер и смуђ, рекли су истраживачи.
Студија је објављена у часопису Плос Оне.