Неколико блогера о храни је у последње време покушало да направи слаткише Далгона. (Извор: н_н.ионнии/Инстаграм) Јужнокорејска серија Нетфлик Скуид Гаме оставила је интернет кориснике опседнуте слаткишима који су приказани у једној од епизода. Учесници у емисији виђени су како исклесавају симбол на шећерној бомбони под називом „Далгона“, а да при том нису испуцали комад.
Вирусни слаткиши Далгона долазе у различитим облицима. То је саћ са саћем који обично долази са лаганом, десном или спужвастом текстуром. Главни састојци који се користе за израду овог производа су смеђи шећер, кукурузни сируп и сода бикарбона.
црни паук са белим узорком на леђима
Слаткише Далгона који су коришћени у емисији је направио Ионг-хуи . За снимање 700 бомбона искористио је 15 кг шећера Скуид Гаме у 2020.
Ако сте вољни да се окушате у прављењу овог укусног слаткиша, за вас доносимо врло једноставан рецепт кувар Сарансх Гоила . Кувар је недавно рецепт поделио на Инстаграму. Пробајте ово:
Погледајте овај пост на ИнстаграмуПост који дели Сарансх Гоила (@сарансхгоила)
Састојци
3 кашике - шећер
Прстохват - сода бикарбона
Метод
*У шерпи карамелизујте шећер и додајте прстохват соде бикарбоне да добије текстуру саћа и добро промешајте.
шта је чашица цвета
*Сипајте карамелизовани шећер на лим за печење.
*Непосредно пре постављања, помоћу резача направите дизајн по свом избору. Уклоните дизајнирани комад само иглом након постављања слаткиша.
За више вести о начину живота, пратите нас инстаграм | Твиттер | Фејсбук и не пропустите најновија ажурирања!