Sushi Burger: Ovaj japanski trend fuzione hrane dovodi do ludila gurmana na Instagramu

Potencijal improvizacije u ovom Sushi Burgeru je beskrajan - od tradicionalne tunjevine do pržene goveđe pljeskavice, napravite je onako kako želite!

Od improvizovane verzije pečenih i prženih pljeskavica do tradicionalnih sorti tunjevine i lososa, svet je poludeo za ovim trendom japanske fuzione hrane.

Japanska hrana je poznata po svojoj preciznosti, zamršenosti i neverovatnoj prezentaciji. Južnoazijska kuhinja je opčinila svet svojim privlačnim izgledom, egzotičnim ukusom i visokim zdravstvenim kvocijentom.

Kuhinja uživa u detaljima, što je čini savršenom slikom za sve strastvene Instagrammere. Od njihovih neverovatnih Bento kutija za ručak do recepata za pirinčane kuglice i prepoznatljivog sušija, geometrijski dizajn oduševljava oči. И не само то, ове године смо већ видели Мосаиц Сусхи, Покемон пиринчане куглице, сусхи буррито или макиррито, а најновији додатак овој иновативној листи су Сусхи Бургери!

Да, блогери и кувари широм света дали су аутентичном јапанском јелу хладну ноту брзе хране. Glavna ideja je da se tradicionalno delikatnoj delikatesi pruži žestok zaokret. Koristeći iste sastojke kao tradicionalni sašimi ili maki rol, može se transformisati iz rolnica u hamburger.

Прочитајте | Očaravajući trend „mozaik sušija“ koji muči prizor kao i nepce

Jednostavna formula je - koristite lepljivi pirinač prošaran susamom da formirate lepinju, a za punjenje koristite bilo šta, od ribe preko piletine do čak i govedine. U stvari, slobodno napravite sopstvenu verziju ovog hamburgera sve dok je fil zaključan između 'pirinčanih lepinja', spremni ste.

Dok japanski blogeri o hrani i restorani koriste tradicionalne namirnice kao što su sirova melodija, losos, ošinko (japanska kisela rotkvica), avokado i krastavac, gurmani širom sveta dali su mu različite obrte. Постоји ПЕТА верзија која приказује невероватну веганску изведбу, многи који не ускоче у конзумацију сирове рибе/меса користили су говеђе пљескавице на жару, хрскаву пилетину терииаки, пржену сланину.

Read | Ова 3 јапанска ресторана у Делхију редефинишу кухињу за индијско непце; Ево како

Sastavljanje je prilično jednostavno, uzmite okrugle kalupe da lepljivi pirinač oblikujete u lepinju (možete da izaberete da ga lagano propržite na tiganju), dodajte sloj sosa (odaberite bilo šta od paradajza do majoneza), dodajte nekoliko povrća (zelena salata, ostrugani krastavac, isečen avokado itd.), dodajte pljeskavicu od mesa/ribe, ponovo je prelijte sosom i stavite gornju lepinju. Možete koristiti ili tanku krišku rolne alge ili dugu ubod za zube da biste je pričvrstili.

И, ево а recept za one od vas koji to žele da probaju kod kuće.

U međuvremenu, evo kako su Sushi Burgers osvojili Instagram:

Recite nam da li ste probali ovaj suši burger kod kuće.