Предности чешњака, како га узгајати и више савјета за чешњак

Јесте ли ове године посадили бели лук? Ако је тако, вероватно с нестрпљењем ишчекујете жетву. Чини се да сви знају да је бели лук добар за вас, али шта заправо знате о белом луку?

Како узгајати чешњак

Како узгајати бели лук из семенки (семе)

Када овде говоримо о семену, оно се односи на појединачне чешњице које су ломљене од луковице белог лука и засађене. Ово је уобичајени начин узгоја белог лука.

имена белог и жутог цвета

Међутим, тврђи чешњак ствара оструге и такође има потенцијал да поднесе семење, више на ражњу за минуту.

Тренутно у својој башти имам фластер белог лука који је почео као семе и успешно сам успевао на овај начин. То се може учинити, али садња чешњака је много бржа и продуктивнија.

Једите кашу од белог лука

У мају и јуну наћи ћете стресове на пијаци. Они су цветне стабљике произведене на тврдокорним сортама. Када су млади и њежни, укусни су и могу се укиселити, посолити или претворити у укусни песто. Морају бити одабрани да бисте их могли и појести. Ако ово оставите на себи, они ће резултирати мањом луковицом белог лука када покупите.

дрво са црвеним бобицама зими

Када берим жетву?

Одговор овде зависи од времена и локације. Једноставно правило је пазити на бели лук. У јуну или јулу (овде у Охају) лишће ће почети да жути и одумире, почевши од линије тла и померајући се према горе. Када вам преостане само пет сетова, време је да ископчате бели лук.

Предности здравља чешњака

Да ли је бели лук заиста здрав?

Да! Ако једноставно погледамо нутритивни аспект белог лука, то је добар извор витамина Ц, Б (посебно Б6), холина, калцијума, магнезијума, фосфора, калијума, мангана и селена.

Могу ли је надопунити?

Да! Чешњак је један од најстаријих лекова за које знамо. Доказано је у крвожилном систему (крвни притисак, холестерол итд.), Респираторном систему (кашаљ, бронхитис, загушења, инфекција итд.), Мокраћним путевима (камење, отеклина, артритис итд.), Репродуктивном систему, кожи (анти-гљивични, антибактеријски, антибиотик) и још много, много више! (Овде пронађите додатак белог лука.)

жута црно бела пругаста гусеница

Сирови или осушени?

Ово је већи разговор и зависи од тога зашто га користите. У већини случајева благодати белог лука на располагању су вам ако га користите свежег, недуго након што га згњечите.

Мало чешњачког фолклора

1. За чешњак се каже да је афродизијак. Изненађени? Већина људи би мислила супротно због могуће увредљивости мириса. Истина је да ће вам бели лук учинити одвратним, али помаже крвожилном систему. Свака биљка која подстиче добар проток крви у нашим репродуктивним залогајцима заслужује своју репутацију у одељењу за љубав. У овом случају, вредно је проћи мирис или га послужити и вама и вашем партнеру.
2. На разним светим местима широм света забрањено је узгајати или јести бели лук. Многи су закључили да постоје та правила која сугеришу да је бели лук некако инхерентно зло. Верујем да је вероватније да је везан за предмет број један горе. Чешњак смирује крв и подстиче страсти. Као афродизијак не би имао посла на светом месту.
3. Чешњак штиће против злог ока и може се носити око врата да би болест остала на висини. Ово се везује за вампире, зла створења и магично размишљање, али овде постоји нешто истине. Мало сам писао уназад о томе како направити свој властити сирће од четири лопова. Чешњак је истакнут у овој причи о сузбијању куге.

Ста је са тобом? Знате ли како узгајати бели лук? Који је ваш омиљени начин употребе ове прехрамбене електране?