Ево зашто морате да се почастите гранолом без кривице

Уживајте у доброти ових енергетских залогаја!

Учините своју недељу занимљивом тако што ћете се мало препустити. (Фотографија: Схалини Рајани)

Ових дана, моје индивидуалне сесије, прегледи, нови видео записи рецепата и предстојеће радионице држе ме на ногама. Понекад се осећам исцрпљено. Срећом, моја кухиња увек има нешто за брзо поправљање енергије. И данас, са овим рецептом, желим да вам кажем да не мора бити висок ГИ или брзи шећер да бисте добили енергију. Испробајте ове природно слатке плочице од граноле и знаћете како је лако уклонити рафинисане шећере и зашећерене житарице. На крају крајева, када сте на путу од проса, требало би да правите мудрије изборе.

Следећа серија шестонедељног путовања просом почиње 27. фебруара. Можете се обратити мом Инстаграму да бисте били у току. Али пре тога прочитајте више за корак-по-корак рецепт ових енергетских залогаја без кривице. Моја породица их воли, а сигуран сам да ће и ваша.

Гранола барови без кривице

Састојци:

· 1 шоља урми (без семена)

· ¼ шоље меда (или јаворовог сирупа)

· ¼ шоље путера од кикирикија (пожељно домаћег)

· 1 шоља печених индијских ораха (или бадема)

бебе паука са црвеним телима

· ¼ шоље грожђица (или сувих брусница)

· 1,25 шоље ваљаног зоби

· 1 кашичица екстракта ваниле

Метода:

1. У миксеру измиксајте датуље без житарица.

2. Зоб, орахе мало пеците и оставите их са стране.

3. Помешајте горе наведене састојке и прелијте медом, додајте путер од кикирикија и екстракт ваниле. Добро промешати.

4. Када се лепо измешају, пребаците у посуду за печење 8 × 8 инча или другу малу тепсију обложену пластичном фолијом или пергаментним папиром како би се лако одлепили.

5. Охладите их пре него што их исечете на шипке.

6. Чувати у херметички затвореној амбалажи. Покушајте да завршите у року од 3-4 дана.

7. Пре конзумирања увек га можете допунити црном чоколадом или помешати са омиљеним сладоледом. Уживати.

слике кромпирове бубе

(Схалини Рајани је оснивач Црази Кадцхи -а и одржава иновативне радионице кувања Миллетс за све старосне групе)