Učinite svoj vikend zanimljivim uz ove ukusne recepte za desert

Kuvar Nivedita Gangay deli dva ukusna recepta za desert bez jaja, koji ne zahtevaju mnogo pripreme

Da li biste želeli da probate ove deserte? (Slika ljubaznošću: Nivedita Gangay / Dizajnirao Gargi Singh)

Oni koji su blagosloveni sladokuscima znaće uzbuđenje isprobavanja novih deserta. U ovom periodu izolacije, mnogi ljudi su se bavili pečenjem kako bi zadovoljili svoju želju i ostali kreativno zauzeti. Kao takvi, mnogi kuvari dele jednostavne recepte za ljude da probaju kod kuće. Ovde, Nivedita Gangay — profesionalac za menadžment i ambiciozni poznavalac hrane — deli dva ukusna recepta za desert bez jaja, koji ne zahtevaju mnogo pripreme. Прочитајте на.

Čokoladna torta bez jaja

Sastojci

– 1 šolja brašna
– ¼ šolje kakao praha
– 1 kašičica sode bikarbone
– ½ kašičice soli
– 1 kašičica kafe u prahu
– ¾ šolje mleka
– ½ kašike sirćeta
– ¾ šolje običnog šećera
– ¼ šolje ulja
– 1 tap ekstrakt vanile

Sastojci za glazuru od kreme za kafu

– 1 šolja šlaga
– 2 kašike šećera u prahu
– 1 kašika kafe u prahu
– 1 kašika vrele vode

хладне биљке за узгој у затвореном простору

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

————- *** Može se napraviti bez rerne – Detaljni koraci u kartici sa receptima*** . . Prevucite ️ za detaljnu karticu sa receptom. Здраво момци !! Kafa i čokolada su spoj napravljen na nebu – pa sam pokušao da napravim ovaj stari recept koji sam imao za pravljenje čokoladnog biskvita bez praška za pecivo. Upario sam ga sa super duper lakom kremom za kafu i rezultat uopšte nije bio loš. Nadam se da ćete isprobati ovaj super lak recept. Kao i uvek – ne zaboravite da koristite #niveditagangay na svim svojim objavama da biste bili istaknuti u mojim pričama ili mi pošaljite slike u DM ako isprobate moje recepte ️️️ . Čuvajte se dragi moji. #influencer #foodinfluencer #foodblogger #indianfoodbloggers #chocolatecake #egglessbaking #eggless #homechef #simplecooking #easyrecipe #easyrecipes #sweettooth #sweetcravings #coffeefrosting #coffeefrosting #coffeecake #coffeecake #foodstagram #foodstagram #foodstagram #foodstagram #foodstagram

Objava koju deli (ivedniveditagangay) 27. avgusta 2020. u 11:01 PDT

Uputstva

Za pravljenje torte

* Prvo u prahu šećer.
* Pomešajte mleko i sirće i ostavite sa strane 10 minuta.
* Prosejati brašno, sodu bikarbonu, kakao prah i so i ostaviti po strani.
* U većoj činiji pomešajte ulje i šećer i dodajte mleko i sirće.
* U mešavinu dodajte prosijano brašno.
* Umutiti smesu da dobijete glatku smesu. (Trebalo bi da bude malo vodenasto i tekuće)
* Nemojte koristiti električnu metlicu jer može preterano mešati testo.
* Prebacite ga u podmazan pleh za pečenje od 6 inča i ispecite na sledeći način:

Bez rerne

* Zagrejte veliki kadhai ili lonac na srednjoj vatri i stavite na njega preokrenutu čeličnu ploču ili čelični stalak, pokrijte teškim poklopcem i prethodno zagrevajte 10 minuta.
* Prebacite kalup za torte u prethodno zagrejani kadhai i pecite 30-40 minuta na laganoj vatri ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista.

Sa pećnicom

* Zagrejte rernu na 180 stepeni 10 minuta.
* Prebacite kalup za torte i pecite 25-30 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista.

Za glazuru od kreme za kafu

* U hladnu činiju dodajte ohlađen šlag i počnite da ga mutite električnom mutilicom.
* Nastavite da mutite velikom brzinom 4-5 minuta.
* U posebnoj maloj činiji pomešajte toplu vodu i kafu da dobijete pastu.
* U kremu dodajte pastu od kafe i šećer u prahu i još jednom umutite dok se sve ne izmeša.
* Čuvajte ga u frižideru dok ne bude spreman za upotrebu.

какав зимзелен имам

Sastavljanje torte

* Kada je kolač ispečen, ostavite da se potpuno ohladi pre nego što ga izvadite iz kalupa.
* Izvadite tortu i ohladite je u frižideru najmanje 15 minuta.
* Kašikom nanesite glazuru od kreme od kafe na tortu.
* Pospite malo kakao praha na vrhu.

Vaša torta je spremna za progutanje!

Tres leches torta

хавортхиа фасциата вс хавортхиа аттенуата

Sastojci

– 1 šolja kokosovog mleka
– ¼ šolje kondenzovanog mleka
– 2 kašike kravljeg mleka
– 1 kašika sirupa od ruže
– Roze boja za hranu (opciono)

Za biskvit od ruža

– 1 šolja višenamenskog brašna (maida)
– Pola šolje ulja ili rastopljenog putera (sojino ulje/suncokretovo ulje ili slani/nesoljeni puter)
– Pola šolje skute
– Pola šolje šećera u prahu (dodate još 2 kašike šećera ako koristite slani puter)
– 3 kašike mleka
– 3 kašike sirupa od ruže (koristio sam Roohafza)
– 1 kašičica praška za pecivo
– Pola kašičice sode bikarbone
– 1 kašičica soli (preskočite ako ste koristili slani puter)
– Roze boja za hranu (opciono)

Za glazuru

– Pola šolje šlaga
– Isečeni bademi
– Narezani pistaći
– sušene latice ruže (opciono)

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

—— Nastavite da prevlačite ️ za detaljnu karticu sa receptima. . Здраво момци !! Veoma sam uzbuđena što ću sa vama podeliti ovaj super mekan, sunđerast i oh-tako ružičast recept. — TRES LECHES na španskom znači tri mleka. Tako je tradicionalno Tres Leches torta super mekani biskvit natopljen u tri vrste mleka. . Iako stvarni recept zahteva kombinaciju isparenog, kondenzovanog mleka i debele pavlake – Ali ja sam radio sa nekoliko alternativa da ga napravim sa sastojcima koji su lako dostupni, a takođe i da bude BEZ JAJA. Користио сам - . Kokosovo mleko Kondenzovano mleko Redovno mleko. . Ovo može izgledati kao nešto otmjeno, ali VERUJTE MI, ovo je tako lako sastaviti i sigurno će vam osvojiti gomilu komplimenata ️. Samo napred i isprobajte ovaj neverovatan recept i pošaljite mi u DM svoje divne kreacije… Čuvajte se dragi moji ️️ . Na kraju, ali ne i najmanje važno – hvala vam puno @another_lens_ što ste snimili ove neverovatne slike i hvala vam @acubepropstore što ste poslali te neverovatne pozadine. . #treslechescake #tresleches #rosetreslechescake #rosetrescake #spongecake #pečenje bez jaja #homechef #selftaught #homebaker #noovenbaking #nooven #egglesscakes #food #foodstagram #foodstylist #foodphotography #dessert #spanishdessert

Objava koju deli (@niveditagangay) 30. jula 2020. u 8:04 PDT

Uputstva

Pre-bek prep

* Pomešajte sve sastojke za tres leches u činiji i ostavite sa strane.
* Bademe i pistacije narežite i osušite na laganoj vatri i ostavite da se potpuno ohlade.

Za biskvit

* U mleko dodajte boju za hranu i sirup od ruže i dobro promešajte da dobijete ružičastu mlečnu smesu.
* U veću činiju dodajte skutu, ulje, mešavinu ružičastog mleka i šećer, pa umutite.
* Sve suve sastojke procedite i umešajte u testo za torte.
* Podmažite kvadratni kalup za tortu veličine 6×6 inča i prebacite u njega testo za torte.

Opcije pečenja

Za pečenje u pećnici

* Zagrejte veliki kadhai ili lonac na srednjoj vatri, stavite u njega obrnutu čeličnu ploču ili čelično postolje, pokrijte teškim poklopcem i prethodno zagrevajte 10 minuta.
* Prebacite kalup za torte u prethodno zagrejani kadhai i pecite 30-40 minuta na laganoj vatri ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista.

Za pečenje u rerni

животиње пронађене у прашуми

* Zagrejte rernu na 180 stepeni 10 minuta.
* Prebacite kalup za torte i pecite 30-35 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista.

Sastavljanje torte

* Kada je kolač ispečen, probušite čačkalicom neke rupe. Ne vadite ga još iz kalupa za torte.
* Prelijte oko 4-5 kašika tres leches mleka na tortu dok je još topla i ostavite da odstoji i namače dok se torta potpuno ne ohladi.
* Kolač pažljivo izvadite iz kalupa tako što ćete nožem po stranicama preneti na tanjir za serviranje.
* Prelijte malo šlaga i prepečenog suvog voća i poslužite sa ružinom mlekom sa strane.
* Za najbolji ukus, isecite komad i pre serviranja prelijte mešavinom mleka od ruža.