Традиционална гозба се зове Онам Садхиа која се служи на листу банане. (Извор: Гетти Имагес/Тхинкстоцк) Као део текућег фестивала Онам у Керали, бивши председник Конгреса и посланик Ваианада Рахул Гандхи уживао је у традиционалној гозби Онам Садхиа у старачком дому у Малаппураму. Он је у посети држави до 18. августа.
мале беле бубе које лете
Док је главни Онамов дан или Тхируонам је 21. августа, прославе почињу 10 дана раније. Ове године фестивал жетве који слави повратак краља Махабалија почео је 12. августа и трајаће до 23. августа.
Керала: Лидер Конгреса Рахул Гандхи имао је данас онасадиу са становницима Гандхи Бхаван Снехарамама (старачког дома) у Вандоору у округу Малаппурам. пиц.твиттер.цом/ивхН5зсВО1
- АНИ (@АНИ) 17. августа 2021
Традиционална гозба или Онам Садхиа служи се на листу банане и једе се ручно. Састоји се од 26 делиција које се припремају са преко 60 састојака. Тацна за укусан укус садржи пржено поврће, кари, киселе краставце, слаткише послужене уз црвени пиринач.
Мешавина свежег поврћа нежно милована кремастим сосом од кокоса и јогурта, авијала је оно што чини садиу потпуном. #Онам2021 #КералаТоурисм пиц.твиттер.цом/ујРвнКкНКи
препознати дрво по слици- Туризам у Керали (@КералаТоурисм) 16. августа 2021
Ово укључује јела попут пацхади (ананас или горка тиквица у јогурту), Цхенна Варутхатху (јам исечен на кришке и пржен са кухињским зачинима), самбар, олан (јасенова тиква са пасуљем у густој улози од кокосовог млека), Авиал (поврће направљено од кокоса и млека) итд.
Кажемо да је цврчање банана чипса у врелом кокосовом уљу један од најрадоснијих Онамових звукова. Да ли се слажеш? #ОнамБеиондБордерс #ФестивалОфЕкуалити #Онам2021 #КералаТоурисм пиц.твиттер.цом/клмхирвали
врсте фотографија дрвећа јабуке- Туризам у Керали (@КералаТоурисм) 16. августа 2021
Десерт је паиасам, који може бити различитих сорти, као што су палпаиасам, ада пратхаман, пал ада паиасам, неи паиасам, семииа паиасам, да набројимо само неке.