Експресни рецепти: Како направити кремасту рапау од папаје (са сладоледом)

Ако планирате да организујете забаву, ово би могла бити одлична опција. Сладолед је састојак изненађења који га чини тако кремастим.

Рецепт за кремасту папају Раиту

Ако планирате да организујете забаву, ово би могла бити одлична опција. Сладолед је састојак изненађења који га чини тако кремастим.

Служи 6
Састојци
1 шоља ситно исецкане зреле папаје
2 шоље свежег јогурта
6 кашика сладоледа од ваниле
2 кашике сецкане нане, 2 кашике ситно исецканог зеленог коријандера
½ кашичице црне соли, ½ кашичице соли, ¼ кашичице бибера или по укусу
украсите неколико лоптица папаје, гранчицу нане

Метод
* Истуците јогурт са сољу, црном соли, бибером. Додајте сладолед и добро умутите док не постане кремаст. Додајте коријандер и нану.
* Папају изгњечите виљушком, додајте у скуту, добро промешајте.
* Претворите у чинију за сервирање, украсите и послужите хладну.

Нита Мехта је прослављени кувар и написала је преко 600 књига. Њена књига покрива мноштво кухиња из целог света. 450 њених књига нашло се на листи најпродаванијих, а за неколико година продала је преко 7,5 милиона књига. Неколико њених књига такође су освојиле међународне награде. Водила је часове кувања у САД -у, Великој Британији, Канади и неколико других земаља, а појавила се и на многим ТВ каналима у емисијама о кухарству.