Ne možete da odolite svojim putovanjima u Starbucks? Studija otkriva zašto neki ljudi piju više kafe od drugih

Istraživači su otkrili da neki ljudi piju barem jednu dodatnu šolju kafe svaki dan jer njihovi geni sadrže varijaciju koja brzo razgrađuje kofein, ostavljajući im želju za još.

kako napraviti neverovatnu kafu, kafa starbaks, kafa starbaks, ljubav ka kafi, zavisnost od kafe, starbaks kafa, ljubav prema kafi, neverovatna kafa, zašto neki ljudi piju toliko kafe, da li je kafa dobra za zdravlje?Vaša zavisnost od kafe sada ima objašnjenje. (Izvor: Thinkstock Images)

Vaša apsolutna ljubav prema kafi je nešto što bi moglo biti zapisano u vašim genima, tvrde naučnici.

Studija je pokazala da ljudi sa određenom varijacijom gena ne moraju da konzumiraju toliko kafe da bi dobili visok nivo kofeina. Ovaj gen koji je indiferentan prema kofeinu naziva se PDSS2 i varijacije u ovom genu smanjuju sposobnost tela da razgradi kofein. Dakle, ostaje u sistemu osobe duže nego kod nekoga kome je potrebno više.



Istraživači sa Univerziteta u Edinburgu i Univerziteta u Trstu, Italija, proučavali su DNK oko 3.000 ljudi koji piju kafu u Holandiji i Italiji. Otkrili su da telesni sistemi onih bez takve varijacije gena mogu brzo da metabolišu kofein i da je veća verovatnoća da će svaki dan popiti bar dodatnu šolju svog omiljenog napitka.



Učesnici su zamoljeni da popune anketu o tome koliko šoljica toplog napitka piju svakog dana. Istraživači su otkrili da Italijani sa varijacijom DNK u proseku piju jednu šoljicu kafe manje dnevno od onih bez varijacije gena.

Studija je takođe otkrila da su navike pijenja odraslih iz Holandije bile nešto manje pogođene. Stručnjaci su zaključili da bi to moglo biti zbog različitih stilova kafe koji se piju u dve zemlje. Dok se u Holandiji preferira veće šoljice kafe koje će tako sadržati više kofeina u celini, u Italiji ljudi imaju tendenciju da piju manje šoljice kao što je espreso.



Dr Nikola Pirastu sa Univerziteta u Edinburgu rekao je za Dejli mejl: Rezultati naše studije doprinose postojećim istraživanjima koja sugerišu da je naša želja za ispijanjem kafe možda ugrađena u naše gene. Moramo da uradimo veće studije kako bismo potvrdili otkriće i takođe da razjasnimo biološku vezu između PDSS2 i konzumiranja kafe.

Nalazi su objavljeni u časopisu Scientific Reports.

Gornji članak je samo u informativne svrhe i nije zamena za profesionalni medicinski savet. Uvek tražite savet svog lekara ili drugog kvalifikovanog zdravstvenog radnika za sva pitanja koja imate u vezi sa svojim zdravljem ili zdravstvenim stanjem.