Конзумација кобасица и сланине повећава ризик од срчаних обољења

Људи који живе од прерађеног меса повећавају ризик од смрти за 44 посто.

Редовно убацивање кобасица, сланине, готових јела и пита значајно повећава шансе за развој срчаних обољења и рака, упозорила је нова студија.

Људи који живе од прерађеног меса повећавају ризик од смрти за 44 посто, објавио је Даили Екпресс.

Стручњаци су рекли да би се три одсто раних смрти могло спречити сваке године ако би људи јели испод 20 грама прерађеног меса дневно ?? мање од једне једине сланине.

Али било је добрих вести за оне који уживају у шницли или недељном печењу. Мала количина црвеног меса, попут говедине, свињетине или јагњетине, могла би бити корисна као важан извор витамина и хранљивих материја.

Истраживање Универзитета у Цириху, једно од највећих истраживања те врсте, обухватило је пола милиона мушкараца и жена у доби од 35 до 70 година са широком исхраном из 10 европских земаља.

Попунили су упитнике о храни коју су јели у претходних 12 месеци са месом груписаним у црвено, бело и прерађено.

патуљасти цветни грмови пуног сунца

Црвено месо укључује свињетину, коње и козу, говедину и јагњетину, док бело месо укључује пилетину, ћуретину, патку и зеца.

Велика потрошња прерађеног меса дефинисана је као 160 грама или више дневно, што је еквивалент од око три кобасице или шест рагера сланине.

Током периода праћења, око 13 година, 5.556 људи је умрло од срчаних и артеријских болести, 9.861 од рака и 1.068 од респираторних болести.

Резултати указују на то да конзумирање великих количина прерађеног меса доводи до повећања ризика од умирања од срчаних обољења за 72 посто, а за 11 посто од рака.

најбоље биљке за уређење око куће

Налази су објављени у часопису БМЦ Медицине.

Горњи чланак служи само у информативне сврхе и није замена за професионалне медицинске савете. Увек тражите упутства од свог лекара или другог квалификованог здравственог радника за било каква питања која се тичу вашег здравља или здравственог стања.