Evo šta nutricionista predlaže. (Izvor: Getty Images/Thinkstock) Voće i voćni sokovi se smatraju zdravim i stoga se savetuju da se konzumiraju kao deo svakodnevne rutine. Ali treba voditi računa o tome kako i kada se konzumiraju za optimalne nutritivne koristi. То је зато воћни сокови imaju visok sadržaj šećera što može dovesti do povećanja nivoa šećera u krvi i skoka insulina što dovodi do visokog procenta masti u telu, a samim tim i do povećanja telesne težine, prema nutricionistkinji i edukatoru o životnom stilu Karishma Chawla.
Voćni sokovi se ponekad takođe svrstavaju u spektar zašećerenih gaziranih pića jer su bogati šećerom, pomenuo je Chawla.
Voćni sokovi se često konzumiraju tokom ishrane sirovom hranom, najverovatnije tokom leta kada telo preferira više rashladne namirnice poput voća, smutija i salata. Ali, naglasak bi trebalo da bude na hlađenju zdrave hrane, a ne na uživanju u voćnim sokovima koji su bogati šećerom i prevazilaze nutritivne prednosti samog voća, rekla je ona.
Prema rečima nutricioniste, воћни сокови može se konzumirati nakon intenzivnog vežbanja kako bi se telo napunilo potrebnim hranljivim materijama i prirodnim šećerima.
Šta je sa voćem?
*Plodovi su strukture koje nose seme formirane iz jajnika nakon cvetanja. Uglavnom su mesnati i veoma su cenjeni zbog svog karakterističnog ukusa, ukusa, svežine, sočnosti, boje, teksture i hranljivosti. Smatraju se veoma zdravim i široko se konzumiraju kada se neko ne oseća dobro, što se pripisuje prisustvu brojnih fitokemikalija i drugih bioaktivnih jedinjenja, rekao je Čavla.
*Voće je najbolje konzumirati celo nego u obliku soka. Celo voće je bogato vlaknima i ne dovodi do visokog nivoa šećera u krvi ili povećanja insulina.
*Najbolje vreme za konzumaciju voća je prva polovina dana. Idealno bi bilo da završite sa konzumiranjem voća do 12 časova.
*Voće se mora izbegavati tokom obroka jer će to dovesti do daljeg povećanja nivoa šećera u krvi. Takođe, voće posle obroka može dovesti do smetnji u varenju i nelagodnosti.
*Voće se može dodati u smuti od povrća kako bi se napitak dodao prirodni šećer i detoksikovala jetra. Možete napraviti smoothie od spanaća sa jabukom, pomorandžom ili bobičastim voćem sa malo đumbira i prstohvatom soli.
Jedete li voće na vreme? (Foto: Pixabay) *Voće se može jesti kao voćna salata sa malo začinskog bilja, začina i soli.
* Možete kombinovati voće kao srednju hranu ujutru sa zdravim orašastim plodovima poput badema i oraha ili izvorom proteina poput jaja
Dobra je ideja da redovno konzumirate voće bogato vlaknima koje ima malo šećera, kao što su jabuka, kruška, pomorandža, slatkog kreča , guava, papaja, breskva i šljiva. Ograničite unos voća sa visokim sadržajem šećera - kao što su voće od grožđa, bobice, banane, mango, piletina - na dva puta nedeljno.