Овај кул кафе Цхеннаи отвара потпуно нову димензију живота за преживеле од опекотина

Преживели могу носити ожиљке на рукавима с највећим достојанством и самопоуздањем!

Заједничко место за храну у Ченају припало је племенитом циљу. (Извор: Инстаграм)

Да ли си знао? Схероес Хангоут, кафић који се налази километар од Таџ Махала у Агри, води гомила преживелих. Потпомогнуте иницијативом покренутом кампањом Стоп Ацид Аттацк у Нев Делхију 2013. године, жртве напада киселином утјеловљују понос и снагу у животу и себи док свакодневно служе клијентима. Не само обичан кафић, Схероес Хангоут је место за читаоце, активисте и љубитеље уметности, а место украшено уметничким делима замршено израђеним од стране жртава такође је доступно за куповину.

Зачуђен? Па, има још шта да вас изненади.

Погледајте шта још доноси вести у начину живота, овде

Вритер'с Цафе, ресторан са храном у Ченају ради на сличном принципу који надилази само храну за тело, то је за душу - кафетерија даје преживелима нови живот! Мала швајцарска пекара лепо је украшена књигама и удобним ентеријером.

У власништву угоститеља М Махадевана, кафић је настао након посете Међународној фондацији за превенцију злочина и негу жртава (ПЦВЦ) која га је дубоко заинтригирала. Кафић је покренут у сарадњи са ПЦВЦ-ом.

Идеја која им је променила живот

Наводно је идеја била да се оснаже жене. Преживелима је тешко пронаћи нови посао, више због ожиљака на лицу и телу, рекла је за Бољу Индију Каран Нанавалан, шеф јединице и кувар у кафићу. Међутим, у кафићу Вритер’с, преживели од опекотина могу носити ожиљке на рукавима с највећим достојанством и самопоуздањем. Не само да су запослени у заједници, већ уче и нове трикове кувања и печења! Од стручњака за пицу до главног посластичара, они владају кафићем својим умећем и посвећеношћу.

Тамо где има воље, постоји и начин

Тренутно у ресторану ради седам запослених. Чак и ако је жена вољна да се придружи, али нема потребне вештине, ресторан је прима, рекао је Нанавалан. Једном када жена уђе, следи тромјесечни процес обуке. И не завршава се само са та три месеца. Један стручњак из Швајцарске долетео је у кафић посебно да их обучи да праве кулинарске ужитке из земље, додао је.

Не броје се сати, већ тренуци

Од девет ујутру до пола 10, ове жене раде да опслужују више или мање 100 купаца дневно. Већина жена осећа да су слободне да поново живе свој живот! Болни тренуци из њихове прошлости полако бледе и на њихово место долази нова енергија.

Новац не може купити срећу

Иако су власници одушевљени што кафић већ сада има сталне купце који свако мало пролазе, новчани добитак није на листи приоритета за власнике ресторана. Потпуно непрофитна добит од ресторана иде на рехабилитацију других жртава опекотина.

црвено наранџасто и жуто цвеће

Где: 98, Петерс Лане, Роиапеттах, Цхеннаи, Тамил Наду
Када: 9.30 сати - 22.30 поподне
Цена: 500 динара за двоје
Телефон: 044-48611604