Kako naterati Navratrija da brzo radi u vašu korist

Odustanite od životnih zadovoljstava na devet dana da biste vratili ravnotežu u svoj život

Ne zaboravite da postite u pravom duhu – odustanite od životnih zadovoljstava na devet dana da biste vratili ravnotežu u svoj život.

„Navratra“ — devetodnevni period posta ukorenjen u hinduističkoj religiji — nudi odlične mogućnosti da se ponovo fokusirate na ishranu i preduzmete korektivne mere. Međutim, ako se pretvori u gozbu, može biti štetnije od vaše uobičajene ishrane i dovesti do povećanja telesne težine. Ovih dana čak i restorani u našim gradovima nude niz specijalitete hrane prepune kalorija - razlog za kilograme nakon Navratre.

Mora se proveriti praksa pripremanja masnih, prženih zalogaja i slatkiša u ime tradicije. Dakle, zapamtite da postite u pravom duhu – odustanite od životnih zadovoljstava na devet dana da biste vratili ravnotežu u svoj život.

Tokom Navratras, jedu se alternativna žitarica, a tradicionalne osnovne namirnice poput pšenice, pirinča, mahunarki i većine povrća su zabranjene. Uobičajeni asortiman žitarica poput pirinča, pšenice i prosa zamenjuju se alternativnim žitaricama kao što su heljda, kesten, sago, amarant i posebna sorta pirinča, poznata kao pirinač samak (proso).

U stvari, amarant, kesteni i samak nisu prave žitarice. Pre su semenke voća. Oni se takođe nazivaju pseudo-žitaricama jer ne prerastaju u travu, za razliku od pšenice i pirinča. Pseudožitarice imaju više proteina i bogate su ugljenim hidratima poput konvencionalnih žitarica - pšenice i pirinča. Istraživanje o pseudo žitaricama poput heljde, kinoe i amaranta pokazalo je da one imaju veći procenat proteina od pšenice, ali i bolji kvalitet.

Takođe su bolji izvori vitamina i minerala, uključujući gvožđe, kalcijum i vlakna. Jedna od posledica korišćenja alternativnih žitarica je nutritivna prednost nekoliko tradicionalnih i retko korišćenih žitarica. Većina pseudo-žitarica je bez glutena i pogodna je za lako varenje.

летећа буба у мојој кући

Ima ljudi koji se ne pridržavaju pravilnog posta svih devet dana, ali većina izbegava da konzumiraju jaja, ribu, živinu, meso, a možda čak i beli luk i luk. Mnogi takođe izbegavaju alkohol tokom ovog perioda.

Jedan od principa zdrave ishrane je da unesete raznovrsnost u svoju hranu, a odricanje od određenih namirnica u korist drugih vodi računa o tome. Evo kako možete učiniti da period posta ide u svoju korist.

Vaš program zdravog posta

# Jedite male porcije, ali ne gladujte.

# Uključite dosta tečnosti, vode, sveže sokove od voća i povrća.

мала црна буба која тражи бубе у мојој кући

# Uključite hranu bogatu mikronutrijentima, antioksidansima i fitokemikalijama (hranjivi sastojci za borbu protiv bolesti)—voće i povrće.

# Uključite raznovrsnost kroz alternativnu hranu, zdravo kuvanu i obezbedite dobru ishranu.

# Prekinite post kokosovom vodom/mlekom/jogurtom/mlaćenikom/povrćem ili voćnim sokom/supom/voćem.

# Nemojte jesti previše odmah nakon prekida posta.

Planirajte jedan veliki obrok sa alternativnim žitaricama, pripremljenim u minimalnoj količini ulja, i pokušajte da ga pojedete pre zalaska sunca. Užina na mleku, jogurtu, voću, orašastim plodovima, semenkama, suvom voću i kokosu. Takva dijeta može vam pomoći da izgubite kilograme, a takođe će vam podići energiju!

Balansiranje svakodnevnih obrazaca ishrane sa kontrolisanom ishranom — kao što se radi tokom posta — kada se praktikuje na redovnoj, dugoročnoj osnovi, može se pokazati zdravim. Ne samo da pomaže u kontroli težine, već i podstiče varenje, poboljšava energiju, sprečava bolesti i promoviše osećaj lakoće i blagostanja.

Autor je klinički nutricionista i osnivač http://www.theweightmonitor.com i Whole Foods India

Gornji članak je samo u informativne svrhe i nije zamena za profesionalni medicinski savet. Uvek tražite savet svog lekara ili drugog kvalifikovanog zdravstvenog radnika za sva pitanja koja imate u vezi sa svojim zdravljem ili zdravstvenim stanjem.