Festival hrane u Džajpuru za oživljavanje persijskih delicija za Novruz

Festival persijske hrane, koji takođe obeležava lansiranje novog menija u Zarinu, ponudiće gostima širok izbor vegetarijanskih i ne-vegetarijanskih delicija, uključujući iranski Haleem, ovčetina Dhansak, Tabriz Koftey.

Zaboravljeni persijski recepti uskoro će biti oživljeni na 13-dnevnom festivalu hrane koji obećava autentičnu kulinarsku hranu kroz suptilne ukuse koji su nastali u Iranu pre nekoliko vekova. Najavljujući Novruz, zoru persijske Nove godine, Fairmont Jaipur pokreće festival hrane 21. marta u hotelskom prepoznatljivom indopersijskom restoranu Zarin — naziv inspirisan persijskom konotacijom za zlato — koji slavi spoj dve drevne kulinarske tradicije Azije.

паук са ознакама на леђима

Zarin je jedinstven restoran koji dodaje dramu i štih našem repertoaru trpezarijskih objekata u Fairmont Jaipuru. Restoran izaziva dirljivu nostalgiju za grandioznom kulinarskom tradicijom kraljeva ratnika i careva širom Persije, rekao je Srijan Vadhera, generalni direktor, Fermont Džajpur, najavljujući početak festivala na jednom događaju ovde tokom vikenda.

Festival persijske hrane koji takođe obeležava lansiranje novog menija u Zarinu će gostima ponuditi širok izbor vegetarijanskih i ne-vegetarijanskih delicija, uključujući iranski Haleem, ovčetina Dhansak, Tabriz Koftey — punjene pileće knedle punjene orasima i začinima — i Patrani Paneer Kebab — svježi sir na žaru umotan u listove banane sa ukusom belog luka i cimeta.

Novi meni u Zarinu će posetiocima ponuditi divan uvid u prošlo doba koje je uticalo na našu kuhinju na bezbroj načina. Festival hrane koji slavi Novruz je kompilacija najzanimljivijih detalja iz novog menija koji udahnjuju život zaboravljenim persijskim receptima, rekao je Manpreet Singh, glavni kuvar, Fermont Džajpur.

Hotel Farirmont Jaipur sa 200 soba, koji integriše dekor Rajputana sa veličanstvenošću mogulske arhitekture kako bi gostima ponudio veličanstvenost palate sa svim modernim sadržajima, nalazi se na samo 10 km od čuvene tvrđave Amer.

Pored indo-perzijskog restorana Zarin, hotel se može pohvaliti i restoranom više kuhinja Zoya i bibliotekom-barom gde možete pijuckati odabrani izbor vrhunskih škotskih viskija ili finih vina dok čitate knjigu ili gledate najbolje od Čarlija Čaplina. filmovima.