Испробајте овај једноставан рецепт за расгуллу ако вам недостаје у последње време. (Извор: Неха Деепак Схах/Инстаграм; дизајнирао Гарги Сингх) Ако имате а сладокусац , нема ништа боље од домаћег слатког јела које не само да засити вашу жудњу, већ и задовољава душу. Па шта кажете на рецепт који није само без муке, већ има и божански укус! Ево једноставног рецепта омиљене расгулле свих времена Главни кувар Другопласирана Индија Неха Деепак Схах поделила на својој Инстаграм страници.
Изузетно спужвасти, са четири састојка „Перфецт Гулабо Расгулла ‘Мора се пробати!
идентификација биљке малог љубичастог цвета
Погледај.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Неха Схах (@нехадеепаксхах) 5. јуна 2020. у 11:28 ПДТ
Ево шта је рекла, Савршене расгуллас направљене код куће посластица су посебно током љета . Тренутно сам био скептичан да купујем храну из халвајских или митхаи продавница, али митајска жеља је стварна!
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Неха Схах (@нехадеепаксхах) 5. јуна 2020. у 11:17 ПДТ
Састојци
1 литар - свеже кравље млеко
2 кашике - сок од лимете
2 шоље - шећер
Сируп од руже
бубе типа буба у кући
Метод
*Пирјајте млеко, али га не прокувајте.
*Млеко охладите неко време и додајте разблажени сок од лимете.
*Мешајте полако док се потпуно не згруша. Процедите помоћу крпе од муслина. Исперите свежом хладном водом да бисте уклонили киселост са креча и такође је охладите.
*Исцедите вишак воде, али пазите да није сув.
*Оставите да се цеди око 15 минута.
*За шећерни сируп , скувајте две шоље шећера са осам чаша воде. Чувајте две до три шоље сирупа за каснију употребу. За укус можете сипати сируп од руже.
*Почните гњечити згрушану чену на дебелој платформи.
*Разваљајте га у лоптице.
*Ставите куглице чене у кључали шећерни сируп.
*Покријте посуду или шпорет и кувајте на јакој ватри прва три минута.
*Затим кувајте на средњој ватри 10 минута.
*Отворите након 13 минута и пребаците их у хладни шећерни сируп који је остављен са стране.
*Оставите да стоји у шећерном сирупу у фрижидеру три до четири сата, а затим послужите охлађено.
Желите да пробате?