Кашика шећера пре дугог трчања убија умор

Према истраживачима, мешање стоног шећера из ормара за печење у флашу воде пре великог физичког догађаја могло би бити разлика између успеха и неуспеха.

Ако вам је циљ оптималан учинак током вежбе која траје више од два и по сата, конзумирајте до 90 г шећера на сат - разблажено на 8 г шећера на 100 мл. (Извор: Тхинкстоцк Имагес)

Ако трчите на дуге стазе и често осећате умор у маратону, прво пробајте кашику шећера и ударите у земљу трчећи као никада до сада.

Према истраживачима, мешање стоног шећера из ормара за печење у флашу воде пре великог физичког догађаја могло би бити разлика између успеха и неуспеха. То помаже у спречавању умора са којим се суочавају уморни маратонци-или други спортисти на дуге стазе-када ударе у зид, рекао је тим са Универзитета у Батху у Британији.

како се зове бели слатки кромпир

И сахароза - у облику стоног шећера - и глукоза су важни угљени хидрати који се често називају једноставним шећерима.

Чини се да комбиновање различитих извора шећера побољшава брзину којом их можемо апсорбовати из црева.

Иако многи напици спортских перформанси дизајнирани да дају енергију током вежбања сада користе сахарозу, или мешавине глукозе и фруктозе, многи се и даље ослањају само на глукозу.

—————————————————————————

4 савета за трчање у маратону о којима вам нико неће рећи

Гет, сет, го: Трчање паметним путем

—————————————————————————

Истраживачи упозоравају да би таква пића само са глукозом могла изазвати нелагодност у цревима и предлажу алтернативе на бази сахарозе или шећер у води који могу олакшати вежбање.

листа најлепшег цвећа

Залихе угљених хидрата у нашој јетри су од виталног значаја када су у питању вежбе издржљивости јер нам помажу да одржимо стабилан ниво шећера у крви. Међутим, иако релативно добро разумемо промене у нашим мишићним залихама угљених хидрата вежбањем и исхраном, знамо врло мало о оптимизацији залиха угљених хидрата у јетри током и после вежбања, рекао је водећи истраживач Јавиер Гонзалез.

Тестирали су различита пића на бази сахарозе и глукозе како би видели како различити угљени хидрати могу помоћи. Њихов експеримент, проведен на бициклистима на дуге стазе, показао је да унос угљикохидрата у облику глукозе или сахарозе спрјечава смањење гликогена у јетри, „залихе угљикохидрата“ и може спријечити умор.

Наша студија је показала да уношење угљених хидрата током вежбања може спречити исцрпљивање залиха угљених хидрата у јетри, али не и у мишићима. Ово је можда један од начина на који унос угљених хидрата побољшава перформансе издржљивости, рекли су аутори.

Истраживачи су такође открили да се вежба осећала лакше и да је удобност у цревима бициклиста била боља када су уносили сахарозу у поређењу са глукозом. То сугерише да када је ваш циљ да повећате доступност угљених хидрата, сахароза је вероватно бољи извор угљених хидрата за унос од глукозе, рекли су аутори.

Дакле, ако вам је циљ оптималан учинак током вежбе која траје више од два и по сата, конзумирајте до 90 г шећера на сат - разблажено на 8 г шећера на 100 мл.

Налази су објављени у Америцан Јоурнал оф Пхисиологи - Ендоцринологи & Метаболисм.