Чај садржи антиоксиданте који помажу у контроли дијабетеса. (Извор: Слика датотеке) Људи који конзумирају храну богату антиоксидансима могу приметити смањење дијабетеса типа 2, открива нова студија.
Студија је потврдила да су воће, поврће, тамне чоколаде, ораси, суве шљиве, боровнице, јагоде или лешници и други топли напици попут кафе и чаја довољни за висок ниво антиоксиданата неопходних за контролу дијабетеса. Такође, умерена конзумација алкохола понекад доприноси смањењу ризика.
биљка са дугим мршавим листовима
Ова веза опстаје и након што се узму у обзир сви други главни фактори ризика од дијабетеса: пушење, ниво образовања, хипертензија, висок ниво холестерола, породична историја дијабетеса и, пре свега, БМИ (индекс телесне масе), најважнији фактор, појашњава Францесца Романа Манцини, водећи аутор студије и истраживач на Француском институту за здравље и медицинска истраживања у Француској.
Истраживачи су проучавали преко 64.223 жена у периоду од 15 година. Сви учесници су били слободни од дијабетеса у време укључивања у студију.
црна буба са црвеним пругама на леђима
Истраживачи су припремили базу података која израчунава „укупни антиоксидативни капацитет у исхрани“ сваког учесника на основу њихових одговора на различите намирнице.
Студија објављена у Диабетологиа, часопису Европског удружења за проучавање дијабетеса, приметила је да се ризик од дијабетеса смањио са повећањем количине конзумирања антиоксиданата међу учесницима.
Жене са највећим резултатима антиоксиданата имале су смањење ризика од дијабетеса за 27 одсто у поређењу са онима са најнижим резултатима.
Друга студија, објављена у часопису Целл Метаболисм, спомиње да чак и нискокалорична дијета може преокренути ризик од дијабетеса типа 2.
дуге црне бубе у кући