Број људи откривених са поремећајима штитне жлезде је у порасту. Ово би, наравно, могло бити резултат повећаног тестирања и препознавања стања, али чини се да ту има више.
Углавном аутоимуне природе са генетском предиспозицијом, поремећаји штитне жлезде могу имати везе са начином на који једемо и живимо. Неки од уобичајених узрока могу бити изложеност тешким металима, лоше здравље цријева, хронични стрес и интолеранција на храну.
Храна која традиционално утиче на функцију штитне жлезде, која се такође назива и гоитрогени, укључује соју, репу, купус, карфиол, броколи, прокулице, рутабагу (шведска репа), кељ (облик купуса) и келерабу (немачка репа или кнол ко
имена плавог цвећа на листи
хл). Познато је да гоитрогени потискују функцију штитне жлезде ометајући унос јода, што може резултирати повећањем штитне жлезде, познатом као гушавост. Другим речима, гоитрогени инхибирају синтезу хормона штитне жлезде. Међутим, гоитрогени ефекат ове хране се уништава током кувања. Такође, њихов ефекат је релевантан ако се гоитрогена храна узима у великим количинама као главна храна.
Неколико студија проведених на гоитрогеној храни показало је безначајне ефекте на метаболизам. Међутим, недавно истраживање (2010.) известило је да су катехини (флавоноиди) у екстрактима зеленог чаја гоитрогени и да имају антитироидни ефекат када се конзумирају у високим дозама. Прехрамбени извори јода укључују морску воду, јодирану сол, морске алге и шкољке. Мајчино млеко садржи јод како би се задовољиле потребе беба, а дојиљама је потребан додатни јодид у исхрани.
Релативно новија повезаност се примећује између аутоимуних поремећаја штитне жлезде (и Хасхимотовог и Гравесовог) и нетолеранције на храну. То се дешава када тело негативно реагује на одређену храну, што тада може изазвати ненормалан имунолошки одговор. Овај одговор може довести до низа догађаја, укључујући упалу, потешкоће у апсорпцији хранљивих материја, умор, поремећаје расположења, хормонску неравнотежу, па чак и аутоимуне поремећаје. Нетолеранција на храну може пореметити функцију штитне жлезде и често је повезана са аутоимуним поремећајима штитне жлезде. Неколико научних студија потврђује повећану заступљеност аутоимуних поремећаја штитне жлезде у популацији целијакије.
слике дрвећа са именима
Недавна научна студија објављена у Јоурнал оф Паедиатрицс 2009. године, спроведена на око 325 деце, известила је да је аутоимунски тироидитис снажно повезан са целијакијом. Предлаже се да се особе са аутоимунским поремећајима штитне жлезде прегледају на интолеранцију на глутен, а оне са интолеранцијом на глутен на аутоимуне поремећаје штитне жлезде. Глутен је протеин у пшеници, јечму, ражи и зоби.
Студија објављена 2001. године у Америцан Јоурнал оф Гастроентерологи известила је да је исхрана без глутена помогла у побољшању и опоравку аутоимуних болести штитне жлезде у неким случајевима.
мала зелена стабла за уређење
Смањивање изложености тешким металима, брига о варењу и управљање стресом кроз јогу и медитацију могу бити корисни у управљању здрављем штитне жлезде. Реч опреза - лечење или исхрану не треба мењати без консултације са лекаром.
Аутор је клинички нутрициониста и оснивач хттп://ввв.тхевеигхтмонитор.цом анд Вхоле Фоодс Индиа