Додаци исхрани без рецепта за које сте мислили да су добри за вас могу повећати ризик од рака ако се узимају у већим количинама Додаци исхрани без рецепта за које сте мислили да су добри за вас могу повећати ризик од рака ако се узимају преко препоручене дневне количине, каже ново истраживање.
Нисмо сигурни зашто се то дешава на молекуларном нивоу, али докази показују да људи који узимају више дијететских суплемената него што је потребно имају већи ризик од развоја рака, рекао је водећи истраживач Тим Биерс са Центра за рак Универзитета у Колораду.
Линија истраживања започела је пре 20 година запажањем да су људи који су јели више воћа и поврћа имали мањи ризик од рака.
Истраживачи, укључујући и Биерса, желели су да виде да ли би узимање додатних витамина и минерала додатно смањило ризик од рака. Проучавали су хиљаде пацијената 10 година који су узимали дијететске суплементе и плацебо. Резултати нису били оно што су очекивали.
Утврдили смо да суплементи заправо нису били корисни за њихово здравље. У ствари, неки људи су заправо добили више рака док су на витаминима, рекао је Биерс.
Једно испитивање које је истраживало ефекте суплемената бета-кератина показало је да узимање више од препоручене дозе повећава ризик од развоја рака плућа и срчаних обољења за 20 посто.
Фолна киселина, за коју се сматрало да помаже у смањењу броја полипа у дебелом цреву, заправо је повећала број у другом испитивању.
Ако се узимају у исправној дози, мулти-витамини могу бити добри за вас. Али нема замене за добру, нутритивну храну, закључио је.
Биерс је рекао да људи могу добити дневне препоручене дозе витамина и минерала у својој исхрани једући здраве оброке и да многим одраслима који узимају витаминске суплементе можда неће требати.
Налази су представљени на годишњем састанку Америчког удружења за истраживање рака 2015. у Пенсилванији, САД.