Naučite kako da napravite kolutove punjenog luka sa ostatkom aloo karija

Isprobajte ovaj recept za šmrkanje usana za brzu užinu danas.

Isprobajte ovaj ukusni recept sa ostatkom sabzija. (Izvor: Meghna’s Food Magic/Facebook; dizajnirao Gargi Singh)

Pitate se šta da radite sa ostatkom aloo sabzija ili karija? Kao i većina domaćinstava, ako ne želite da jedete ostatak hranu za sledeći obrok, možete da je prilagodite u novo novo jelo. Ovo izbegava gubitak i takođe pojačava vaše poverenje u кухиња . Evo brzog recepta od bankarice koja je postala pekara Meghne Kamdar, slavne Meghna’s Food Magic, za užinu koja šmrkava usne za večernje napade gladi.

Evo šta je rekla na Fejsbuk objavi. Većina domaćinstava pravi neku vrstu aloo sabzija; a nešto od toga generalno dobija ostatak . Koristim ga da napravim ovu vegetarijansku užinu - prsten od punjenog luka. Изолација znači koristiti sve što je ostalo; ne bacajte hranu. I biće kuvano, tako da ne brinite za jedan dan star aloo sabzi .

Pogledajte recept.

Sastojci

Luk - isečen na kolutiće
Paneer komad
Ostatak krompira suvi sabzi (ako nemate, možete dodati i kuvani krompir i začine po želji)
Pečeni zdrobljeni kikiriki
Listovi nane
Listovi korijandera, iseckani
Paprika, sitno iseckana
Со
2 kašičice - crveni čili u prahu
1 kašika – Besan (brašno od slanutka) ili alternativno, 1 kašika – Maida
Hlebne mrvice
Karanfili od belog luka, sitno iseckani
Ulje za plitko prženje

Metod

*Uzmite mali komad paneer i narendati.
*Dodajte seckane listove korijandera i sitno seckani paprikaš.
*Dodajte malo listova mente. Uzmite ostatak aloo karija i dodajte ga u smešu. Dodajte prženi zdrobljeni kikiriki. Izgnječite sve zajedno. Dodajte malo soli i crvenog čilija u prahu, nastavite da sve mešajte. Aloo punjenje je spremno.
*U posebnu posudu uzeti 1 kašiku ljube se , malo soli i crvenog čilija u prahu i dodajte vodu u to da se meša retka kaša; uverite se da ne ostanu grudvice.
* Sada uzmite mali deo i stavite ga na prsten luka.
*U drugu činiju uzmite mrvice hleba izmrvljene u mikseru i dodajte malo listova korijandera iseckanog i sitno iseckanog čena belog luka.
*Sada uzmite kolut punjenog luka i nanesite kašu i prezle на свакој страни.
*Kasta će obezbediti da se prezle zalepe sa obe strane.
*Plitko pržite na laganoj vatri. Sa ovim plitkim prženjem; luk će takođe postati mek
* Punjeni kolutovi luka su gotovi; ukrasite listićima nane.

Pro saveti

бели цвет 5 латица жути центар

*Aloo punjenje je višenamensko. Možete napraviti i punjeni parantha, sendvič i masala tost.
*Važno pravilo plitkog prženja je da odstoji pet minuta dok ne dobije zlatno braon boju sa svake strane.
* Uverite se da je tiganj prvo zagrejana i nemojte prenatrpati kolutiće luka na tiganju; inače bi njihovo okretanje bilo izazovno.

Sve je spremno za pravljenje kolutova od luka danas?