Врсте лимуна: Сорте лимуна са сликама из целог света

Лимун је врста цитруса жуте коже који расте на лимуновом дрвету. Све врсте лимуна су познате по киселом, киселкастом укусу, с тим што су неке сорте слађе од других. Заправо постоји само неколико врста лимуна који су класификовани као „прави“ лимуни. Многе врсте лимуна су заправо хибриди правог лимуна и другог врсте агрума .

Ботанички назив за врсте лимуна је Цитрусни лимон . Сматрало се да потиче из Јужне Азије, лимуни су сада популарно цитрусно воће користи се широм света. Лимунов сок је такође богат извор витамина Ц, а жута кора садржи лимуново уље које се користи за производњу есенцијалног уља.

Неке од најпопуларнијих врста правих лимуна су лимунски и Еурека лимун. Иако већина лимуна има жуто сочно месо, неке врсте лимуна имају ружичасто месо и називају се ружичастим лимунима.

У овом чланку ћете научити о различитим сортама лимуна. Од великих лимуна попут сорти које расту у Индији до мањих хибридних лимуна попут сорте Меиер.

Врсте лимуна (са сликама и именима)

Погледајмо детаљније различите карактеристике неких најчешће коришћених лимуна на свету.

Еурека Лемонс

Еурека врста лимуна је веома популарна у продавницама

Лимуни Еурека ( Лимунски лимун „Еурека“ ) су једна од најпопуларнијих врста лимуна која се продаје у продавницама. Поријеклом из Калифорније, лимуни Еурека расту и у Аустралији, Израелу, Аргентини и Јужној Африци. Такође су популарна врста лимуна за узгајање у башти ако живите у топлој клими.

Стабло лимуна које производи лимоне Еурека једна је од сорти без трња и производи лимун током целе године.

Ова сорта лимуна класификована је као „прави“ лимун и има живахну жуту храпаву кору која је средње танка. Лимун је дугуљастог облика са избоченом брадавицом (названом маммилла) на крају.

Лимуни Еурека имају кисели укус и нису тако слатки као неке друге врсте лимуна. Испод меке коре је сочна сегментирана лимунова пулпа. Ова сорта лимуна добра је врста лимуна коју можете користити за сок и обилна уља у корици.

Популарне сорте лимуна Еурека укључују Цасцаде, Аллен, Росс и Таилор и Цорона Фоотхилл.

Дрвеће лимуна Еурека успева у топлој и врућој клими и не подноси добро хладноћу. Препоручене зоне тврдоће су УСДА 9-10.

Ружичасти лимуни: врста лимуна Еурека

Шарени ружичасти лимун је врста Еурека лимуна

Једна врста Еурека лимуна је шарени ружичасти лимун. Ова сорта лимуна Еурека има зелено пругасту кору и ружичасто месо. Ово је врста лимуна од које можете направити ружичасту лимунаду.

Лимуни Пинк Еурека настали су у Калифорнији и један су од најјединственијих лимуна на које ћете наићи.

Лисабонски лимуни

Лисабонско дрво лимуна

Друга врста правог лимуна, лисабонски лимун ( Лимун од лимуна „Лисабон“ ) изгледа слично лимуну Еурека са мало коштуњавом кожицом и дугуљастим обликом.

Лисабонски лимун није у класи слатког лимуна, јер има врло кисели укус. Кожа је средње густа и добар је извор лимуновог уља и витамина Ц. Сочно месо лимуна углавном је без семенки и производи пуно сокова.

У поређењу са лимуном Еурека, лисабонски лимун добро преживљава у хладнијим климатским условима. За разлику од лимуна Еурека који даје плодове током целе године, дрво лимуна из лимуна производи лимун само два пута годишње.

Неки људи лимун Еурека и Лисабон могу називати лимунима „сункиста“, јер су то најчешће врсте лимуна и тешко је разликовати их.

Лисабонски лимун је прилично лако узгајати код куће у башти или у контејнерима. Препоручена УСДА зона тврдоће је 9-10. Потребно им је пуно сунца током вегетације и заштита од мраза.

Меиер Лемонс

Меиер врста лимуна је веома популарна широм света

Меиер лимуни ( Цитрус × меиери ) су једна од најпопуларнијих сорти лимуна на свету. Изворно потичу из Кине, а сада расту у многим земљама, посебно у САД-у.

Они су врста слатког лимуна који има заобљенији дебељушкасти облик од лимуна Еурека или Лисабон. Месо ових сорти лимуна је сочно, покривено танком светло жутом кожом.

Заправо, Меиер лимуни нису права врста лимуна, већ хибрид лимун и мандарина или наранџа. Ово даје Меиер лимуну слађи укус од лимуна Еурека или лимуна. У поређењу са другим врстама лимуна, Меиер лимуни имају месо жућкасто-наранџасте боје.

Једна од разлика између Меиер лимуна и Еурека лимуна је чињеница да је сорта Меиер хладније. Такође, Меиер стабла лимуна су нешто мања од стабала лимуна Еурека.

Меиер лимун има слађи укус од обичног лимуна.

Меиер лимунско дрвеће је мало грмље које добро успева у контејнерима или у баштама. Једна од добрих ствари код узгоја Меиер лимуна је та што су издржљива врста лимуновог дрвета. Добро успевају у УСДА зонама издржљивости 8-11.

Лимун ‘лимунада’

Врста лимуна: лимунски лимун к ретицулата, или лимун ‘лимунада’

Ова врста лимуна - лимун лимон к ретицулата, или лимун ‘лимунада’ - није права врста лимуна, већ је мешавина између стабла лимуна и стабла мандарине која је развијена у Аустралији.

Ова сорта лимуна је врло сочна и има јак мирис. Ова слађа врста лимуна има укус лимуна и нема јаку киселост већине других лимуна.

Дрво „лимунада“ нарасте до 2,5 м и даје пуно плодова, али је доступно и као компактно патуљасто воће . Расте у УСДА зонама издржљивости 8-10 и захтева сунчано место са добром дренажом.

Лимуни без медведа

Врста лимуна: медвед

Лимуни без медведа ( цитруси к Латифолиа ) су права сорта лимуна дугуљастог облика и избочене брадавице слична лисабонским лимунима.

Према неким изворима, Беарсс лимун је врста сицилијанског лимуна. Међутим, расте и у Бразилу и на Флориди.

Ова флоридска сорта лимуна веома је популарна због обилног меса и релативно танке коже. Упркос томе што је кожа са мало коштица тања од неких врста лимуна, и даље је препуна лимуновог уља. Стабла лимуна без медведа дају обилну жетву висококвалитетног лимуна.

„Медвед“ је такође врста другог агрума - лимета. Ово је једно од најпопуларнијих врсте креча које можете купити.

упутства за негу биљака масовне трске

Пондероса Лемонс

Хибрид Пондероса даје велику врсту лимуна са дебелом кором

Лимун Пондероса ( Цитрус к пириформис ) је велика сорта лимуна која је хибрид плодова лимуна и помела.

Једна од препознатљивих карактеристика лимуна пондероса је њихова густа квргава кора. Месо ове велике лимунске сорте је кисело и сочно. У ствари, неки извештаји сугеришу да је сок од једног лимуна пондероса довољан за печење неколико пита са лимуном.

Стабло лимуна Пондероса углавном се узгаја као украсно дрво лимуна које производи воће. Како су стабла лимуна подложна мразу, дрво можете гајити и у контејнерима да бисте их однели унутра током хладних зима.

Женски овални лимуни

Лимуни сорренто (лево) и лимуни Сирацуса (десно) су сорте лимуна Фемминелло Овале

Женствени овални лимуни ( Цитрусни лимун 'Феминелло' ) су врста лимуна која долази из Италије. Заправо, сорте ’Фемминелло’ су најпопуларније врсте лимуна које расту у Италији.

Лимуни са дрвећа лимуна Фемминелло имају овални облик са заобљеним дном. Средње дебела жута кора је умерено глатка и ситно издубљена. У поређењу са неким америчким сортама лимуна, лимун Фемминелло Овале има много тартар укус.

Фемминелло лимуни су такође већа врста лимуна у поређењу са различитим врстама лимуна као што су Еурека и Лисабон.

Остале врсте лимуна Фимминелло су лимуни Санта Тереса, лимуни Сорренто и лимуни Сирацуса.

Сиракуза Лимун

Лимун Сирацуса је друга најважнија врста лимуна из сорти Фемминелло. Фемминелло Овале је најважнија италијанска сорта.

Стабло лимуна Сирацуса даје велики принос лимунових плодова. Ови лимуни јарких боја цењени су због обиља лимуновог сока и висококвалитетних есенцијалних уља из коре.

Верна Лемонс

Тип лимуна: Верна

Верна лимун ( Цитрус × лимон ‘Верна’ ) је шпанска сорта лимуна која има мали округли облик са светло жутом глатком кором. Верна лимуни се зову и лимуни Берна. Ова врста лимуна је заправо врло велика сорта лимуна, међутим плодови лимуна беру се у незрелом стању пре него што нарасту превише.

Ова стабла лимуна дају плодове лимуна велике величине који су прилично сочни и кисели. У зависности од врсте вегетације, целулоза може имати мало семена или може бити много семена. Приметна карактеристика лимуна Верна је нежно месо.

Ђенова лимуни

Лимуни из Ђенове ( Цитрус × лимун ‘Ђенова’ ) пореклом су из Италије, али су популарна врста лимуна која расте у Калифорнији.

Ова врста лимуна изгледа врло слично популарној сорти лимуна Еурека. Имају дугуљасти облик са избоченим крајем на дну. Баш као и врста лимуна Еурека, месо је сочно и кисело и прекривено је танком кором.

Дрво лимуна Ђенове (такође названо лимуни Генова) је мало жбунасто врста воћке која расте много трња. То може отежати бербу ове врсте лимуна. Међутим, дрвеће Генова је прилично хладно отпорно и може да расте у хладнијим климатским условима где друга стабла лимуна не могу.

Волкамер лимуни

Волкамер лимуни ( Цитрус × лимон „Пуна соба“ ) нису права сорта лимуна већ укрштање лимуна и киселе поморанџе.

Ова хибридна сорта лимуна има округли облик ‘лимуна’ са светло црвенкастом квргавом кором. За разлику од већине врста лимуна, Волкамер лимун има жуто-црвенкасто месо које је углавном без семенки.

Будући да је ова црвена квргава врста лимуна била укрштена са поморанџама, они имају слаткаст и мање кисели укус од обичног лимуна.

Примофиори Лемонс

Примофиори су уобичајена шпанска врста лимуна

Примофиори лимун ( Цитрус × лимон „Примофиори“ ) су разноврсни шпански лимуни који имају глатку, танку кору јарко жуте боје.

Један од разлога зашто су лимуни Примофиори постали једна од најважнијих сорти лимуна је висок садржај сокова. Према неким проценама, ово је најчешћа шпанска врста лимуна.

У поређењу са лимуном врсте Берна (Верна), сорта Примофиори је мања, али даје више сока.

Остале сорте лимуна са лимунског дрвета Примофиори укључују лимуне Фино и Масеро.

Виллафранца Лемонс

Лимуни Виллафранца ( Цитрусни лимун ‘Виллафранца’ ) су лимуни средње величине који су сицилијанска сорта лимуна.

По много чему се лимуни Виллафранца не разликују од лимуна Еурека у погледу величине и облика. Лимуни расту на бодљикавим стаблима лимуна која су прекривена густим лишћем. Као и код већине сорти лимуна, лимуни Виллафранца добар су извор витамина Ц и њихова кора даје обиље лимуновог уља.

Лимун Виллафранца је била најчешће узгајана врста лимуна на Флориди. Сада обилно расту у Израелу и Аргентини.

Неке сорте лимуна из лимуна Виллафранца укључују „Галлиган Лисабон“ и „Цорона Фоотхилл Еурека“.

Груби лимуни

Тип лимуна: Груби (Цитрус к јамбхири)

Груби лимуни ( Цитрус × јамбхири ) су врста индијског лимуна средње величине која има грубу квргаву кожицу.

Ова хибридна сорта лимуна укршта се између лимуна и мандарине. Квргава кожа лимуна има заобљенији облик од традиционалног дугуљастог облика лимуна. Плод лимуна нема пуно меса и није једна од најсочнијих сорти лимуна. Груба жуто-зелена кожа долази од великих уљних жлезда.

Лимун

Цитрон (Цитрус медица)

Иако је назив „лимун“ повезан са лимуном, то је заправо велико жуто лимунско воће из Индије. Лимун ( Цитрус медица ) је оригинално цитрусно воће од којег су узгајани сви лимуни.

зелена гусеница са жутим роговима

Цитрони имају грубу кору која је много гушћа од оне коју бисте очекивали од обичног лимуна. Већина сорти цитрона има кисело месо светле боје, мада неке врсте немају уопште месо. Цитрони могу порасти до огромних величина у поређењу са обичним лимуном. Познато је да неки теже и 5 кг!

Персијски слатки лимуни

Персијски слатки лимун је средња до мала сорта лимуна која изгледа попут Меиер лимуна.

Ова слатка врста лимуна има округли облик са глатком кожом. Имају слаткаст / кисели укус који подсећа на киселу поморанџу. Понекад лимунов сок може имати киселкаст укус сличан грејпу.

Јен Бен Лимуни

Лимуни Јен Бен ( Цитрус × лимун 'Иен Ме' ) су аустралијска сорта лимуна која изгледа слично лисабонском лимуну.

Један од разлога зашто су лимуни Јен Бен толико популарни на јужној хемисфери је њихов добар квалитет. Њихова танка светложута кора значи да има више меса од сорти Еурека или Лисабон. Такође, плод лимуна има висок принос сока са врло мало семенки у себи.

За разлику од грубог лимуна или лимуна Еурека без коштица, кожа Иен Бен лимуна је врло глатка, готово слична Меиер сортама.

Различите врсте лимуна без семена

Постоји низ лимунових стабала која производе лимун без коштица. На пример, сорта Лисабон без семена једна је од најпопуларнијих врста лимуна. Остале врсте безсеменских врста укључују калифорнијски лимун без семена и аустралијски лимф без семена.

Опширније: Невероватне врсте лимете