Datum Pongal 2021: Kada je Pongal u Indiji?

Pongal 2021 Datum: Pongal znači prelivanje i dobio je ime po tradiciji kuvanja sveže ubranog pirinča u novom glinenom loncu zajedno sa mlekom i pečenim mesom dok ne počne da se preliva

Datum Pongal 2021: Ljudi se okupljaju da skuvaju sveže ubrani pirinač, zajedno sa mlekom i jagerom u potpuno novom glinenom loncu na Tajlandskom Pongalu. (Izvor: Express Photo by Prashant Nadkar)

Pongal 2021 Datum: Pongal 2021 Datum: Jedan od najpopularnijih festivala u Indiji je Pongal, koji se naširoko slavi u delovima Tamil Nadua i dijaspore širom sveta sa mnogo pompe. Četvorodnevni festival označava početak Uttarayan-a, koji je početak putovanja sunca prema severu.

каква су дрвећа зимзелена

Drugi dan svečanosti, ili Thai Pongal, smatra se najvažnijim danom, a takođe se poklapa sa Makarom Sakrantijem. Ove godine, proslave Pongala počeće od 14. januara i trajaće do 17. januara. Posle Tajlandskog Pongala sledi Matu Pongal, a zatim Kaanum Pongal. Dan pre Thai Pongala se slavi kao 'Bogi Pandigai'.

Pongal znači prelivanje i ime je dobio po tradiciji kuvanja sveže ubranog pirinča u novom glinenom loncu zajedno sa mlekom i čađi dok ne počne da se preliva. Ovo označava povoljne prošnje, zajedno sa postepenim zagrevanjem Zemlje od sunca.

Mešavina pirinča, mleka i jaggery se zatim priprema sa ghijem, šećerom, suvim grožđem i indijskim orahom, i prvo se služi Bogu Sunca, kao zahvalnost za odličnu žetvu. Ovo jelo se naziva i 'pongal'. Kasnije se služi na listovima banane i hrani čitavu zajednicu. Pongal se kuva na izlasku sunca i na otvorenom prostoru.

Šta se dešava tokom Pongala?

Prvog dana Pongala ljudi čiste svoje domove, odbacuju neiskorišćene i suvišne predmete i pale lomaču. Slično je kako ljudi u severnoindijskoj državi Pendžab slave još jedan festival žetve koji se zove Lohri.