Већина људи мисли о ђумбиру као о јестивом зачинском корену, али ђумбир је такође лепа врста украсне биљке цветања. Цветови ђумбира долазе у разним бојама, облицима и величинама. Неке врсте украсних биљака ђумбира имају црвене, ружичасте, жуте, беле или наранџасте цветове. Цветне биљке ђумбира могу изгледати попут шкољки, гроздова цветова у облику чуњева или као мали цветови љиљана.
Наравно, већина људи мисли о ђумбиру као о зачињеном корену. Уобичајени жути ђумбир има бројне здравствене предности и може вам помоћи да зачините оброк. Корен ђумбира можете нарибати за кување чаја, исећи га на кришке и додати у помфрит или узимати сушене додатке од корена ђумбира.
Међутим, ако желите да додате боју својој башти, онда бисте требали користити украсне биљке ђумбира. Неки делови украсних сорти ђумбира могу бити јестиви. Можда ћете чак наћи и неке врсте биљака ђумбира које су добре за вашу башту или за гајење у затвореном.
Пре него што размислите о додавању украсног ђумбира на своју баштенску изложбу, важно је знати да је ђумбир субтропска биљка. Дакле, можда неће расти у свим климатским условима. У овом чланку ћете пронаћи и занимљив кратак водич за узгајање украсног цвећа ђумбира.
Погледајмо различите врсте корена ђумбира као и јединствене карактеристике сваке врсте ђумбира која цвети.
Све врсте ђумбира су цветајуће вишегодишње биљке. Неки имају дугачке стабљике и танке листове, док други имају велике широке листове тропског типа. Чак је и ђумбир који се гаји због јестивих корена врста цветања. Међутим, јестиви корен ђумбира обично се бере пре него што биљка произведе цвеће.
Пре свега, погледајмо врсте ђумбира које су већини од нас познате - корен ђумбира.

Корен жутог ђумбира је ризом уобичајене биљке ђумбира
Корен жутог ђумбира је ризом (стабљика-корен) уобичајене биљке ђумбира ( Зингибер оффицинале ). Ђумбир је вишегодишња биљка Зингиберацеае породица и у овој групи има много врста.
Корен ђумбира је густи влакнасти ризом који се скупља и извире у различитим правцима. У ствари, назив „ђумбир“ потиче од санскртске речи за „корен рога“.
Жути корен ђумбира прекрива танка смеђа кожица која се пре употребе може остругати или ољуштити.
Уобичајени ризоми ђумбира расту између 2,5 и 15 цм дужине. Биљка ђумбира такође производи стабљике са лишћем на себи које могу нарасти од висине од око 1 метар. У зависности од зрелости корена ђумбира, може бити сочан и меснат. Старији коријен ђумбира је сувији и жилав.
Свежи корен ђумбира има јаку арому и зачински опор укус.

Беби ђумбир је млађи корен ђумбира са благим укусом
Као што му само име говори, беби ђумбир је само млађа верзија уобичајеног корена ђумбира. Ова врста јестивог ђумбира има белу боју, а ризоми нису тако влакнасти.
Једна од разлика између ђумбира бебе и корена зрелог ђумбира је укус. Беби ђумбир је много блажи и мање једак од жутог ђумбира. Такође је најсвежији тип ђумбира који можете купити. У ствари, толико је свеж да ћете можда моћи да купите ђумбир за бебе са још причвршћеним дршкама.
Благи укус ђумбира за бебе ђумбир чини ову сорту одличном за кисељење или додавање помфриту.

Корен плавог хавајског ђумбира је врста јестивог ђумбира
Коријен плавог хавајског ђумбира јестива је врста ђумбира која има плавичасту нијансу кроз ризом.
Корени плавог ђумбира у незрелом стању изгледају баш као било која врста ђумбира. Како ризоми сазревају, попримају изразите плаве и љубичасте нијансе. Као и код свих врста јестивог ђумбира, плави хавајски ђумбир појачава укус и оштрину током сазревања.
Ова сорта плавог ђумбира укршта се између хавајског корена жутог ђумбира и врсте индијског ђумбира.
Цветне украсне биљке ђумбира цене баштовани у тропским и субтропским климатским условима. Пре него што погледамо многе врсте биљака ђумбира које цветају, погледајмо како узгајати цветајући ђумбир.
Декоративним биљкама ђумбира су потребне константне топле температуре и влажни услови за производњу цвећа.
Да би ђумбир сазревао и цветао, мора да буде на температури од најмање 50 ° Ф (10 ° Ц) током 10 месеци у години. Од овог тренутка треба вам неколико месеци где је температура увек изнад 21 ° Ц (70 ° Ф). Ово омогућава ризомима ђумбира да сазревају и дају цвеће.
Још један фактор који треба узети у обзир приликом гајења цветајућег ђумбира је време потребно за цветање. Понекад може проћи и до 3 године од садње ризома цветајућег ђумбира док не процвета.
Ако живите у хладнијој клими, и даље можете покушати да узгајате ђумбир. Требало би да садите врсте ризома цветајућег ђумбира у велике контејнере. Однесите их у затворен простор када температура падне како би се спречило да ризоми успавају.
Погледајмо детаљније многе лепе и занимљиве врсте украсних биљака ђумбира које производе цвеће.
различите врсте дрвећа и њихова имена

Ђумбир пчелињак је врста украсне биљке ђумбира
Украсни цветајући пчелињак ђумбир ( ђумбир је привлачан ) је запањујући пример биљке ђумбира која цвети.
Биљке ђумбира у кошници имају стабљике које нарасту до око 1,8 м висине. Када овај ђумбир цвети, појављују се велики цветасти листови. Прикривачи су модификовани листови који чине шарени тип грозда који личи на цвет. Прикривачи на биљкама ђумбира су далеко запањујући од цветова које производе.
Прикривачи у облику конуса ђумбира из кошнице могу бити у разним нијансама црвене или смеђе. Неке сорте ђумбира у кошници производе „цвеће“ у жутој, златној и розе . Због свог облика, ова биљка ђумбира назива се и „ђумбир борове шишарке“.
Све док живите у топлој, влажној клими, ову врсту цветајућег ђумбира лако је узгајати на отвореном. Овој сорти ђумбира треба пуно сунца да би цветало. Међутим, превише директне сунчеве светлости може сагорети лишће и утицати на здравље биљке.
Ови цветови ђумбира такође чине добро резано цвеће јер се њихова боја и облик добро држе.

Црвени ђумбир је тропска биљка ђумбира која воли топлу климу
Украсна врста ђумбира звана Црвени ђумбир ( Алпиниа пурпурата ) производи упечатљиве живописне цветове налик на конус (црвене листове).
Стабљике биљке црвени ђумбир расту до висине од око 1,8 м. Листови су јој дугачки и много шири од осталих биљних врста ђумбира. Цветови црвеног ђумбира су ефектни црвени или ружичасти перјаници који су у облику конуса. На врху ових шарених прикривача налазе се нежни бели цветови ђумбира.
Црвени ђумбир расте напољу на топлим местима као што су Кариби, Јужна Флорида и острва у Тихом океану. Биљка ђумбира успева на делимичном сунцу и влажним, влажним условима.
Ову врсту ђумбира можете узгајати и због цвећа у затвореном или у пластеницима. Велико раскошно „цвеће“ изгледа запањујуће у цветним аранжманима.

Ружичаста сорта Алпиниа пурпурата

Ђумбир индијске главе има врло велики цвет ђумбира
Ђумбир индијске главе ( Куба ) је украсна биљка ђумбира из Цостацеае породица. Ово је још један пример врсте цветајућег ђумбира који има црвено расцветано цвеће.
Ова биљка ђумбира са црвеним цветом нарасте до 7 стопа (2,1 м) висине. Има велике широке листове дужине 30 цм и ширине 10 цм. Када цвети, из стабљике излазе велики прикривачи у облику конуса који су углавном ватрено црвенкасто-наранџасте боје.
Као и код већине врста цветајућег ђумбира, ђумбир индијске главе не подноси мраз. За цветање ове врсте потребно је топло, влажно стање и пуно сунца.

Ђумбир бакље има велики цвет ђумбира са црвеним, ружичастим или белим латицама
Родом из југоисточне Азије, цветајући ђумбир бакље ( Етлингера елатиор ) је цењен због свог цвећа са великим црвеним или ружичастим латицама.
Ова вишегодишња биљка ђумбира назива се и „цветић ђумбира“, „љиљана од бакље“, „дивљи ђумбир“ или „порцеланска ружа.“ Цвет ове биљке ђумбира има уске накупине ружичастих до црвених латица које у облику јајета чине средина. Од овога се дугачке прелепе латице шире како би формирале звезду.
За разлику од многих других врста украсног ђумбира, ова цветајућа сорта преферира раст у пуној или делимичној сенци. Међутим, топли, влажни услови су неопходни и, према томе, ово је права тропска врста ђумбира.
Иако су ружичасти цветови најчешћи тип ове биљке ђумбир, такође су популарни црвена и бела.
Многи делови ове биљке ђумбир користе се у азијској кухињи. Неки додају цветне пупољке у чили сос, динстану рибу или праве тајландску салату.

Бели ђумбир љиљан је врста украсне биљке ђумбира са нежним белим цветовима
Ова индијска сорта цветајућег ђумбира, бели ђумбир љиљан ( Хедицхиум цоронариум ) има прелепе беле цветове који личе на јасмин. Љиљан белог ђумбира такође се гаји на Хавајима због своје украсне вредности и у Кини због својих лековитих својстава.
Ова вишегодишња цветница преферира да расте у влажним условима као што су кишне шуме и близу потока. Рхизоми се брзо шире и у неким земљама се сматрају инвазивним. Међутим, за лепоту ове сорте белог ђумбира заслужни су цветови.
На врховима дугих стабљика појављују се нежни бели цветови. Имају јак мирис и облик лептира. Још једна карактеристика љиљана белог ђумбира су његови дугачки издужени тамнозелени овални листови. Ови листови могу бити дугачки око 30 цм и широки 10 цм.

Биљка ђумбира Глобба винитии је популарна врста сорте Глобба
У околини постоји око 100 врста цветајућих украсних биљака ђумбира Глобе рода. Цвеће биљке ђумбира из Глобе породице су неке од најзанимљивијих од свих сорти ђумбира.
Глобе Цвеће биљака ђумбира је грозд ситних цветова који се спуштају са прикривача. Ово цвеће различитих боја има облик куке. Цветови слични цветовима могу бити запањујући прикази који се спуштају са кратких стабљика. Ефектни брактеји могу бити различитих нијанси боје од љубичасте до беле.
Један од најпопуларнијих Глобе култивара је Данцинг Лади Гингер ( Глобба винитии ). Ова егзотична тропска биљка ђумбира има лиснато брактеје са дугим стабљикама и ситним цевастим жутим цветовима на себи. Период цветања ове биљке ђумбира може трајати и до месец дана.
Глобба цветови ђумбира такође чине добре цветне аранжмане јер могу остати свежи до 14 дана након сечења.

Ђумбир шкољке је биљка цветања тропског ђумбира
Још један украсни ђумбир из Алпиниа род је Шкољка ђумбир ( Алпиниа зерумбет ). Ова врста биљке ђумбира назива се и „ружичасти порцелански љиљан“, „лептир ђумбир“ или „шарени ђумбир“.
Ова тропска зимзелена трајница расте у тропским климатским условима. То је гроздаста врста цветне биљке која може достићи и до 3 метра. Када ова биљка ђумбира процвета, она ствара гроздове сићушних левкастих цветова који изгледају попут љуске пре него што се отворе. Цветне љуске су обично беле до светло ружичасте боје са жутим латицама када се отворе.
Биљке ђумбира Схелл можете гајити и у затвореном ако желите шарено нежно цвеће и бујно зеленило у соби. У контејнерима ће ова врста биљке ђумбира расти између 1 и 1,2 м.
различите врсте биљака алоје
Као и код многих украсних биљака ђумбира, и овој врсти је потребно пуно сунца са делимичном сенком. Услови морају бити топли и влажни да би биљка успевала и цветала.

Ананас ђумбир има упечатљив цвет ђумбира који изгледа попут црвеног ананаса
Ананас ђумбир ( Тапеиноцхилос ананассае ) је цветања биљке налик на тропску трску. Ова биљка ђумбира која производи цвеће има велики шарени привезак у облику ананаса на крају кратких стабљика када цвета.
Када расте на пуном сунцу, ананасни ђумбир може да нарасте између 1,8 и 2,4 м. Тропско цвеће (прикривачи) на овој сорти ђумбира може достићи дужину између 20 и 30 цм (8 ”и 12”).
Иако биљка изгледа као трска, има тамнозелене листове који се обавијају око стабљика.
Ова сорта ђумбира у цвету изгледа слично осталим сортама брактија као што су црвени ђумбир и ђумбир од кошнице. Црвени, воштани листови у себи имају прелепе беле или жуте цветове који само додају његов егзотични изглед.

Малајски ђумбир је прелепа врста украсне биљке ђумбира
Једна од најлепших врста украсних биљака ђумбира је малајски ђумбир ( Куба лепа ). Због танких валовитих цветова, овај цветајући ђумбир назива се и „креп ђумбир“.
Малајски ђумбир пореклом из Малезије добро успева у топлој влажној клими. Ова врста ђумбира такође добро расте и цвети на Хавајима.
Стабљике ове биљке ђумбира могу нарасти до 3 метра. Када биљка цвети, појављују се црвенкасто-љубичасти прикривачи који формирају конусни облик. Ова група прикривача тада производи запањујуће мале беле цветове са слабо жутим средином.

Ђумбир Алпиниа укључује сорте као што је ова Алпиниа хаинаненсис ‘Схенгзхен’
Највећи број врста цветних биљака ђумбира су оне у Алпиниа рода. Неке од ових врста цветних биљака могу нарасти до преко 8 стопа (2,4 м) висине. Обично листови на овим украсним врстама чине конусни или класасти облик који имају мале цветове.
Бити члан ђумбира Зингиберацеае , ово су ароматичне биљке које су богате есенцијалним уљима.

У смеру од лево горе: ђумбир аустралијског порекла, мали галангал, патуљасти кардамом и плави ђумбир
Поред цветајућег црвеног ђумбира и ђумбира шкољке, друге значајне врсте у овом роду укључују: