Да ли бисте вечерас пробали пицу са феферонима са црвеним луком за вечеру?

Посебан викенд: Направите ову пиззу која трепери усне код куће уз овај једноставан рецепт

Време је за прављење ове декадентне пице. (Извор: Лапетитцхеф/Инстаграм; дизајнирао Гарги Сингх)

Коначно је викенд! А викенд захтева посебна јела и квалитетно проведено време са породицом. Дакле, хоћете ли вечерас ставити шефу кувара и припремити нешто за своје најмилије? Ако је одговор на то питање потврдан, онда имамо савршени рецепт за вас - црвени лук од феферона пица .

Блоггер Сваиампурна Мисхра из Лапетитцхефа поделила је једноставан рецепт.

Погледајте испод:

дрво са ситним љубичастим цветовима

Погледајте овај пост на Инстаграму

Пизза црвени лук са феферонима нико од нуле ?? Тесто за пицу је најједноставније што постоји и мојим триковима ћете добити жвакаћу, а ипак мекану основу за пицу коју сви волимо, а да не помињемо то хрскаво дно !! Ја правим свој сос за пицу и увек имам при руци стакленку, али можете користити и омиљену. Волим да мој прелив за пицу буде врло једноставан .. док је јуче био феферон и црвени лук, пилећа кема у зачињеној четинад масали је још једна омиљена. У поврћу сам делимично гљива у белом сосу или обојена печена паприка. Свежи босиљак се не може преговарати, као ни кап екстра екстра девичанског маслиновог уља на ивици коре за пицу. Овде стављам рецепт. Пробај ово, ускоро. Рецепт: Прави 2 пице - једну од 10 инча и малу од 6 инча. (Тања кора) 2 шоље интегралног или хлебног брашна. 1,5 кашичице сувог активног квасца 1 шоља топле воде (на 110Ф) 1 кашика шећера Поспите ружичасту сол 1 кашика ЕВОО То је све што нам треба. 1. Почните активирањем квасца. Загрејте воду до 110Ф или само млаку. Додајте квасац и шећер и оставите са стране да се све пени; око 5-7 минута. 2. Додајте брашно у велику чинију за мешање. Додајте ЕВОО, со, смесу квасца и гнетите док не постане мекано и податно; око 7 минута ручно или 5 минута на миксеру са постољем. 3. Науљите посуду, покријте и оставите да нарасте скоро до 2,5 пута веће величине. (45 минута) 4. У међувремену поставите пећницу на највишу температуру (моја иде на 250Ц) и претходно је загрејте. Али немојте престати када зачује звучни сигнал. Ово је веома важно! Желимо да та пећ буде као пећ !! Зато га загревајте 30 минута док се не загреје. Сходно томе одредите време. Не загревајте пећницу од почетка. 5. Када се тесто дигне, извадите га на радну површину и избаците ваздух. Поделите на два дела (или не, на вама). Сада га лагано притисните мало прстима. Ево два начина да разваљате своју пицу (не користите оклагију). а. Или користите методу шаке (мало оштрије; не носите прстење!) Б. Једноставнији метод (то и радим); држите тесто за пицу горе и држите га доле. Тежина теста ће га природно натерати да се спусти. Сада ротирајте диск за тесто као волан док не достигне жељени облик и величину. Готово!! Конт ..

Пост који дели Сваиампурна / Фотограф хране (@лапетитцхеф) 6. септембра 2020 у 21:56 ПДТ

Прави 2 пице - једну од 10 инча и малу од 6 инча. (Тања кора)

Састојци

2 шоље - интегрално брашно или хлебно брашно.
1,5 кашичице - активни суви квасац
1 шоља - топла вода (на 110Ф)
1 кашика - шећер
Ружичаста со (прстохват)
1 кашика - екстра дјевичанско маслиново уље
Пепперони
црвени лук

Метод

*Почните активирањем квасца. Загрејте воду до 110Ф и додајте квасац и шећер. Одложите га док не постане пенаст; око 5-7 минута.
*Затим узмите велику чинију за мешање и додајте брашно, уље, со, смесу квасца и месите док не омекша.
*Науљите посуду, покријте и оставите да нарасте скоро до 2,5 пута веће величине. (45 минута)
*У међувремену подесите пећницу на највишу температуру и претходно је загрејте. Али немојте престати када зачује звучни сигнал. Ово је веома важно! Желимо да та пећ буде као пећ. Зато наставите да загревате 30 минута. Сходно томе одредите време. Не загревајте пећницу од почетка.
*Када се тесто дигне, извадите га на радну површину и избаците ваздух. Поделити на два дела. Сада га нежно притисните прстима.

врхунско цвеће на свету

*Разваљајте пицу.
*Намажите сос на подлогу, оставите ½ инча маргине. Поспите моцарелу свуда. Положите га са додатком по избору, још посипајте моцарела , додајте мало зачина и пеците.
*Уверите се да сте загрејали пећницу за пиззу или послужавник за печење (окренут наопако) док сте загрејали пећницу.
*Сада пажљиво (користите рукавице у пећници) уклоните камен, поспите мало гриза по камену и клизите с пице на камен.
*Пеците 12 минута. Индикатор су сир и кора, више од времена јер је свака пећница другачија, па су и величина и дебљина ваше коре.