Популар Постс
Дијабетес: Семе које је добро за стабилизацију нивоа шећера у крви
Иако постоји неколико третмана и лекова за борбу против повећања нивоа шећера у крви, постоје и лаки начини да се то контролише помоћу лако доступних намирница.
Од пискавице до семенки бундеве, укључите ове лако доступне намирнице за контролу нивоа шећера у крви. (Извор: Гетти/Тхинкстоцк Имаге) У недавном извештају, Светска здравствена организација је рекла да је преко 100 милиона људи у свету дијагностиковано дијабетес због нездравих навика у исхрани, неправилне исхране, стреса и гојазности.
Иако постоји неколико третмана и лекова за борбу против пораста шећер у крви нивоа, постоје и лаки начини да се то контролише помоћу лако доступних намирница. Препоручује се да ово семе укључите у свакодневну исхрану.
Семе бундеве
Утврђено је да семенке бундеве садрже својства која имају ефекат снижавања глукозе у крви. Ово семе је такође богато дијететским влакнима, фактором за који се верује да смањује ризик од дијабетеса типа 2.
Здрава салата од проса
Састојци:
1 шоља - просо од сирка и просо од прстију помешано (Јовар и Раги)
патуљасто плачљиво дрвеће за уређење
2 шоље - паприка
2 шоље - Бундева на пари и исецкана на коцкице
1 велики лук - исецкан на коцкице
2-3 кашике-екстра дјевичанско маслиново уље
Сол и бибер по укусу
Велика шака мешаних микрозелена
4 кашике - језгра нара
Тостирано семе бундеве, за прелив
Цхерри парадајз за украшавање
За прелив:
1 шоља - коријандер
1/2 шоље - босиљак
1/2 шоље - грчки јогурт или обешена скута
2 кашике - јабуково сирће или сок од лимуна
2 кашике - мед
Сол и бибер по укусу
Метода:
*Лепо оперите и намочите просо добрих 4-5 сати. Поново их исперите да исцури вода. Сада помешајте са двоструко већом количином воде и прокухајте. Посолите по укусу. Кад почне да кључа, смањите температуру на лаганој ватри и кувајте око 8-10 минута док не омекша или се већина течности упије. Склоните са ватре и оставите да одстоји неколико минута. Оциједите ако има више течности, премјестите је у другу посуду и измрвите да се просо не залијепи. Зачините сољу и соком од лимете.
разне врсте белог цвећа
*У тигањ поређајте паприку, мало парену бундеву и комаде лука. Прелијте маслиновим уљем, па зачините сољу и бибером. Мешајте, а затим пеците док не омекша и мало угљениса. Поврће пребаците до пола како бисте осигурали равномерно печење.
*Направите прелив чешљањем биља са грчким јогуртом или висиком и сирћетом у чинији блендера. Мешајте док не добијете гладак и кремаст прелив. Мед се додаје за слаткоћу, а зачините сољу и бибером. Окусите и прилагодите према жељи.
*Да бисте саставили салату, почните са прављењем подлоге од проса. Прелијте печеним поврћем и микровалењем; тачкајте зрнцима нара и на крају поспите семенке бундеве. На салату великодушно кашичите прелив. Алтернативно, можете све помешати у великој чинији и послужити. Украсите са мало чери парадајза.
*За паковање ове салате (за пикнике, пословне ручкове или у покрету) користите масонску теглу. Положите просо на дно, затим печено поврће, затим шипак и семенке бундеве, на крају микрозелене. Завој спакујте одвојено и само га пребаците пре јела.
Напомена: Просо од сирка и просо можете заменити другим просом. Начин кувања, поврће и прелив ће остати исти.
Ланено семе
Увек је добро укључити ланено семе у своју исхрану. (Извор: Слика датотеке) Ланено семе ако се не сажваче на одговарајући начин, можда се неће пробавити и једноставно ће се испрати из тела. Зато је добра идеја да самељете семенке и додате прах у печену храну, зобене пахуљице, житарице, смоотхие или јогурт. Можете чак додати прах у тесто за прављење на точковима и поорис .
Цхиа Сеедс
Млеко са цхиа семенкама је здрава опција за доручак. Цхиа семенке не морају бити самлевене као ланено семе. Једноставно их додајте житарицама за доручак, пудингу, кашама, јелима од поврћа и пиринча или јогурту.
бели паук са црним ногама
Пискавица
Помаже у контроли нивоа глукозе у крви. (Фотографија: Гетти Имагес) Намочите пискавицу (мети) семенке у једној шољи воде преко ноћи и попијте ујутру. Помаже у контроли нивоа глукозе у крви.
Семенке карамболе
Семе карамуле, познато као ајваин у Индији помаже у контроли телесне тежине, што је важно ако сте дијабетичар. Пола чаше топле воде са семенкама рогача може помоћи у несметаном варењу.