Тражите здраве рецепте? Испробајте ову бурманску салату од белих гљивица

За оне који су скептични око испробавања бурманског рецепта, рецимо вам да Бурманци могу припремити салату са готово било чим под сунцем.

Испробајте ову љуту бурманску салату да победите летње врућине.

Дијететичари и нутриционисти увијек јамче за салате, посебно љети. Салата као здрав оброк или као део оброка вероватно је најбољи начин да тело охладите на овој врелој врућини. Ако вам понестаје идеја како да га припремите, ево помоћи. Ова бурманска бела салата од гљива кухара Ансаба Кхана из Бурма Бурме, Гургаон изузетно је лагана за стомак и такође има оштар укус. Лако се прави и богат је хранљивим материјама.

кућна биљка сорте палми

За оне који су скептични око испробавања бурманског рецепта, рецимо вам да бурманска кухиња која има јаке, љуте укусе користи много свежих састојака, тропског воћа и кикирикија, а такође је велика и за зачињене, киселе и хрскаве салате. Да будем искрен, они могу припремити готово све под сунцем. Па шта чекате? Испробајте већ данас!

Састојци
150 г - Бела гљива
1 шоља - исецкано поврће (шаргарепа, краставац, сирова папаја, сецкани лук, купус)
2 кашике - пулпа тамаринде
½ - креч
½ кашичице - пржени бели лук
1 кашика - уље белог лука
½ кашичице - Јалапенос или зелени чили сецкани
Сол по потреби

Метод
* Белу гљивицу кувајте 5 до 7 минута док се не скува, а затим је оцедите и намочите у охлађеној води.

* У чинији за мешање салате рукама сломите белу гљивицу, па додајте све поврће и целулозу тамаринде и уље белог лука.

* Пре сервирања га нежно промешајте и додајте хрскави пржени бели лук.